中秋主体教育活动案例天津警备区第一幼儿园何嘉活动实例二《大家一起做月饼》活动目标:1
知道中秋节的由来,体验节日欢乐气氛,知道中秋节要吃月饼的传统习俗
了解月饼的制作过程,发展团、压、切、扣等技能
能选择小木棒等辅助工具刻花纹
让幼儿发挥想象力,利用废旧物品装饰月饼表面,培养幼儿创新能力活动准备:1、和好的泥、橡皮泥,不同形状、花纹的月饼3——4个
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶盖、雪花片、模具等)、废旧报纸
葵花籽,花生、小米、大米、绿豆等各色五谷杂粮若干,花瓣、树叶等若干
活动过程:一、导入活动:教师利用提问和猜谜语的方式让幼儿知道中秋节吃月饼的习俗,引起幼儿做月饼的兴趣
(1)“我们讲了《中秋月儿圆》这个故事,这个故事讲了一件什么事情
谁发明了月饼
(后羿)是为了纪念谁呢
(嫦娥)什么时候吃月饼呢
(八月十五)这一天是什么节日
(中秋节)为什么要吃月饼呢
(中秋节我们有吃月饼的习俗,月饼圆圆的象征团圆之意
)”(2)今天我们来猜猜一个谜语,‘又圆又方,又甜又香;平时少见,中秋用上
’(月饼)小朋友非常聪明,就是月饼,今天我们一起来做月饼
二、教师出示已经做好的几个“月饼”,幼儿观察制作月饼的材料,说说使用的方法和技巧,调动幼儿制作月饼的积极性
“老师这里已经做好了几个月饼,大家一起欣赏吧,注意仔细观察老师月饼的颜色、形状、用什么材料做的,这个月饼是用泥做的,什么形状呢
(圆圆的)上面用橡皮泥做的各色花纹,五颜六色的非常漂亮,月饼周围边上用塑料刀切出一道道刀型纹
这个月饼使用橡皮泥做的,是一个小动物的形状,取一块橡皮泥,放在模具里压平,反过来将模型磕出来就可以了,周围用小米、绿豆等五谷杂粮及花瓣树叶制作的花纹,让我的月饼更加的漂亮,真的好想吃一口啊
三、教师为每个幼儿发一块泥或橡皮泥,一张废旧报纸,教师带领幼儿先重点学习团、压、切、扣等技能,