物质的分离与提纯学习目标知识技能:初步学会过滤、结晶、分液、蒸馏等分离物质的实验技能,能独立完成一些简单的物质分离、提纯的实验操作
过程方法:初步了解根据混合物的性质,选择不同的分离方法对物质进行分离
情感态度:结合实际事例讨论遵守实验安全守则的重要性
树立安全意识,能识别化学品安全使用标识,初步形成良好的实验工作习惯
教学过程第一课时情景设计:化学研究工业生产中经常要对混合物进行分离和提纯,如石油的分馏(放投影)
学生观看投影、教材图片,知道化学研究和工业生产都经常要对混合物进行分离和提纯,从中体会用实验方法对混合物进行分离、提纯的重要性
我们在初中化学中也学过一些简单的实验方法,可以用于混合物的分离和提纯请同学回忆你了解那些分离、提纯的方法
学生回忆,举出过滤、结晶、蒸馏等多种分离的实验方法
交流讨论:请同学们考虑一下,什么样的混合物能够用过滤方法来分离
什么样的混合物可以用结晶方法来分离
什么样的混合物可以用蒸馏的方法来分离
学生思考、讨论、相互交流
知道过滤适用于分离难溶固体与液体组成的混合物结晶适用于分离溶解度不同的物质,蒸馏适用与分离沸点相差较大的液态物质等
整理归纳:请同学们总结一下,混合物的性质与分离方法之间有什么关系
学生总结,最后得到下列共识:不同的分离方法都有一定的适用范围,要根据不同混合物的性质来选择合适的分离方法进行分离
实验探究:请同学讨论研究教材第21页“交流与探究”1
同学对结晶和过滤加深理解,并初步了解实验方案的设计,巩固操作方法,理解注意事项
第二课时演示:溴水中溴的萃取实验
同学掌握萃取实验的原理、萃取和分液操作步骤、及实验现象演示:蒸馏实验
同学通过观察与思考,了解实验仪器及其组装,加深理解蒸馏用心爱心专心实验的原理
演示:纸上层析实验
使同学了解层析法分离混合物的原理,拓展学生的视野
(选做,条件限制可以采用文字图片等辅助材料对层析