研究有机化合物的一般步骤和方法VIP免费

24/12/17武汉为明高级中学田文涛1武汉为明高级中学田文涛选修5有机化学基础第一章认识有机化合物研究有机化合物的一般步骤和方法24/12/172分离、提纯分离、提纯元素定量分析确定实验式元素定量分析确定实验式测定相对分子质量确定分子式波谱分析确定结构式波谱分析确定结构式一、研究有机化合物的基本步骤:研究有机化合物的一般步骤和方法武汉为明高级中学田文涛24/12/173粗产品分离提纯定性分析定量分析除杂质确定组成元素质量分析测定分子量结构分析实验式或最简式分子式结构式分离提纯的方法有哪些？每一个操作步骤是怎样完成的呢?研究有机化合物的一般步骤和方法武汉为明高级中学田文涛24/12/174二、分离、提纯1、蒸馏：利用混合物中各种成分的沸点不同而使其分离的方法。如石油的分馏。常用于分离提纯液态有机物。条件：有机物热稳定性较强、含少量杂质、与杂质沸点相差较大（30℃左右）实验1-1工业乙醇的蒸馏含杂工业乙醇工业乙醇(95.6%)无水乙醇(99.5%以上)蒸馏加CaO蒸馏分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/175蒸馏烧瓶冷凝管温度计尾接管冷水热水锥形瓶分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/176操作步骤：①组装仪器②检查气密性③加瓷片、加工业乙醇④通冷却水⑤加热蒸馏，收集馏分。分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/1772、重结晶：利用被提纯物质与杂质在同一溶剂中的溶解度不同而将其杂质除去的方法。关键：选择适当的溶剂溶剂的条件：（1）杂质在溶剂中的溶解度很小或很大；（2）被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度受温度的影响较大。例如：苯甲酸的重结晶粗产品热溶解热过滤冷却结晶提纯产品二、分离、提纯分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/178实验仪器与操作步骤仪器：烧杯、玻璃棒、石棉网、三脚架、酒精灯、铁架台等分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/179实验步骤：1、加热溶解：往装有粗苯甲酸的烧杯中加入40mL蒸馏水，在石棉网上搅拌加热，至粗甲苯溶解。全溶后在加入少量蒸馏水。2、趁热过滤：用玻璃漏斗趁热将溶液过滤到另一100mL烧杯中。(注意：一贴，二低，三靠)3、冷却结晶：将滤液静置，使其缓慢冷却结晶。4、滤出晶体。注：苯甲酸在水中的溶解度：0.17g（25℃），6.8g（95℃）分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/1710注意事项：①为了减少趁热过滤过程中苯甲酸的损失，一般在加热溶解固体后再加少量蒸馏水；②冷却结晶时，并不是温度越低越好。因为温度过低，杂质的溶解度也会降低，部分杂质也会析出，打不到提纯的目的。分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/17113、萃取：原理：利用混合物中一种溶质在互不相溶的两种溶剂中的溶解性不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂组成的溶液中提取出来的方法。主要仪器：分液漏斗萃取操作过程：二、分离、提纯静置分液振荡分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/1712(1)液—液萃取：是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。(2)固—液萃取：是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。（专用仪器设备）二、分离、提纯分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/17江西省鹰潭市第一中学桂耀荣13[[练习练习1]1]下列每组中各有三对物质，它们都下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是（）能用分液漏斗分离的是（）A.A.乙酸乙酯和水，乙酸乙酯和水，酒精和水，植物油和水，植物油和水B.B.四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水四氯化碳和水，溴苯和水，硝基苯和水C.C.甘油和水，甘油和水，乙酸和水，乙酸和乙醇D.D.汽油和水，苯和水，己烷和水汽油和水，苯和水，己烷和水BD分离、提纯24/12/17144、色谱法：二、分离、提纯叶黄素分离、提纯武汉为明高级中学田文涛24/12/17154、色谱法：利用吸附剂对不同有机物吸附作用的不同，分离、提纯有机物的方法叫色谱法。俄国植物学家茨卫特1906年，茨卫特在一根玻璃管的细端塞上一小团绵花，在管中充填碳酸钙粉末，让溶有绿色植物叶子色素的石油醚溶液自上而下地通过。结果植物色素便被碳酸钙吸附，分成三段不同颜色：绿色、黄色、黄绿色。再将碳酸钙吸附柱取出，并用乙醇洗...