《食品安全知识》教案教学目的:1.使学生了解食品污染的知识。使学生了解食品中毒和相关教育知识。2.教育学生在食品安全工作中的注意项及预防措施教学准备:PPT教学过程:由于很多家长缺乏食品安全知识,盲目购买食物,随着人们生活水平的提高,食品安全问题渐成为人类关注的焦点;那么你们对食品安全了解多少呢?我今天就和大家一起来分享几条安全知识,供大家参考;1:购买食物时,注意三无产品;2:打开包装时;检查食品是否腐烂。油脂酸味生虫或其他异味;3:不到校园周边去无证摊边处购买盒饭,减少食物中毒的隐患;4:注意个人卫生,饭前便后洗手;5:注意饮水6:不要长期吃冷饮食品;7:易拉罐对孩子的危害;8:少吃油炸。油煎的食品;9:不要随便吃野菜,野果,生吃瓜果要洗净;10:不吃腐烂的东西总结:只要我们平时养成良好的个人卫生习惯,拒绝以上所说的不安全食品;牢记古话说的好‘病从口人’那么我们就会与健康相伴与疾病远离,毕竟孩子还小,很多时候不能辩别那些食品的安全与不安全,我建议学校。老师,和家长多加强,卫生监督和教育,为了我们的孩子健康成长,快乐学习,感谢明德小学,感谢吴老师,感谢大家提供了这次我与大家共同学习的机会。