有机化学的发展与应用一、有机化学的含义:有机化学是研究有机物的有机化学是研究有机物的组成、结组成、结构、性质、应用、合成及有关理论构、性质、应用、合成及有关理论的的学科。学科。1、谁提出了有机化学的概念,使有机化学成为一个独立的分支?2、打破无机化学和有机化学界限的化学家是谁?他用什么物质的变化证明?二、有机化学的发展:18世纪瑞典化学家贝采利乌斯提出有机化学的概念(P2:图1-1)1828年德国科学家维勒(P2:化学史话)打破了生命力论NH4CNO==CO(NH2)2∆阅读课本2-5页1.1.到到1717世纪,人类学会了使用酒精、醋、世纪,人类学会了使用酒精、醋、染色、植物和草药,了解了一些有机化合染色、植物和草药,了解了一些有机化合物的性质、用途和制取方法等。物的性质、用途和制取方法等。2.182.18世纪,人们对天然有机化合物进行了世纪,人们对天然有机化合物进行了广泛而具体的提取工作,得到了大量的有广泛而具体的提取工作,得到了大量的有机物。机物。3.193.19世纪初,瑞典化学家世纪初,瑞典化学家贝采利乌斯首先首先提出提出““有机物有机物””和和““有机化学有机化学””这两个概这两个概念,念,1919世纪欧洲经历技术革命,有机化学世纪欧洲经历技术革命,有机化学空前空前发展发展····················1965年我国合成结晶牛胰岛素((P5P5))··················(二)发展和走向辉煌时期(二)发展和走向辉煌时期世界上第一次用人工的方法合成蛋白质,标志着人类合成蛋白质时代的开始1982年获得国家自然科学成果一等奖人类的衣食住行离不开有机物……现在人们不仅合成自然界中存在的有机物,而且合成自然界中不存在的有机物,满足人们的生产、生活的需要。如:三大合成材料(塑料,合成橡胶,合成纤维)、合成药物、一些特殊性能的有机材料三.有机化学的应用(P3)有机化学还能破译并合成蛋白质,认识并改变遗传分子,从分子水平上揭示生命的奥秘……三.有机化学的应用(P3)