金属阳离子(或铵根离子NH4+)和酸根离子构成的化合物叫做盐
除食盐外,生活中常见的如:KNO3、NaCl、Na2CO3(俗称纯碱、苏打)、碳酸氢钠(NaHCO3俗称小苏打)高锰酸钾(KMnO4)、大理石(主要成分CaCO3)等
第一课时氯化钠第一课时第一课时氯化钠氯化钠食盐农户误用某工业盐造成8人食物中毒厨师放错盐工人进医院石家庄37人中毒亚硝酸钠亚硝酸钠NaNONaNO22新闻事件融雪机洒盐融雪有关食品与药品2
氯化钠的用途氯化钠的用途医疗生理盐水是医疗生理盐水是0
9%的氯化钠溶液的氯化钠溶液工业制取纯碱、烧碱、盐酸等工业制取纯碱、烧碱、盐酸等农业氯化钠可以用来选种农业氯化钠可以用来选种生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等生活调味品、腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等交通公路上的积雪用氯化钠来消除交通公路上的积雪用氯化钠来消除3
氯化钠的分布海盐湖盐岩盐井盐海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏食盐通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,通过晾晒海水或煮盐井水、盐湖水等,可以蒸发除去其水分,得到含有较多可以蒸发除去其水分,得到含有较多杂质的氯化钠晶体杂质的氯化钠晶体————粗盐
海水粗盐蒸发溶解、过滤、蒸发精盐2粗盐中含有一些杂质MgCl2、CaCl2易吸收水分而发身发生潮解注意:1纯净的食盐在空气中不潮解粗盐的提纯溶解过滤蒸发过滤中注意:“一贴两低三靠”除去粗盐中的不溶性杂质产率:精盐粗盐×100%粗盐提纯1
溶解①仪器:烧杯、玻璃棒②玻璃棒的作用:加快溶解速度2
过滤①仪器:带铁圈的铁架台、漏斗、烧杯、滤纸、玻璃棒②玻璃棒的作用:引流③注意:一贴、二低、三靠步骤:3
蒸发①仪器:带铁圈的铁架台、蒸发皿、酒精灯、玻璃棒②玻璃棒的作用:防止液体由于受热不均,造成液滴飞溅③注意:待蒸发皿中出现较多固体时,就停止加热4
称量计算产率①用玻璃棒把固体食盐转移到纸上,称量计