芝士焗龙虾主料:龙虾200g芝士50g芝士焗龙虾辅料:牛油适量盐适量黑胡椒粉适量芝士焗龙虾步骤:1
将买回来的龙虾清洗干净
用筷子插入龙虾尾端放尿
将龙虾钳,头部和身段分开
用剪刀将龙虾身段的背面剪开
腹部横切几刀(这样烤或煮的时候就不会卷起)
处理好的龙虾身段
准备牛油,即吃芝士和黑胡椒粉
牛油隔水溶化
将牛油淋上龙虾身段上然后洒些黑胡椒粉和少许盐
然后放入烤箱220°烤十分钟
将即吃芝士撕片
将芝士摆放在龙虾表面再放入烤箱烤几分钟至芝士溶化即可
一两分钟之后龙虾表面的芝士化了,这时候可以取出趁热享用了
这款“芝士焗龙虾”有着浓郁的芝士香味,龙虾肉质鲜嫩香甜
配上新鲜的蔬菜沙拉,哈哈,太棒了
芝士焗龙虾简介:一只龙虾两吃,这款“芝士焗龙虾”给儿子做的,他喜欢这样吃,将剩下的部位用来炒姜葱,我自己吃,哈,木有先生的份儿
因为他不喜欢吃龙虾
觉得没有什么肉,而且吃起来太费劲
他喜欢吃无需吐壳的肉肉
所以,做两款菜的同时另外给先生做了“香芒鸡肉串”
这样他就木有意见了
芝士焗龙虾小贴士:做这款菜先将龙虾烤熟再放芝士焗,这样就不会担心芝士过火烤焦了
芝士焗龙虾功效:健脾养胃、壮阳