第3章果树生物学习性基本知识•生物学习性：生物在某种条件或环境中长期养成的特性。第1节果树的生命周期和年生长周期•生命周期:果树一生经历萌芽、生长、结实、衰老、死亡的过程。童期/幼年期+成熟阶段+衰老期•童期：是指从种子萌发起,经过一定的生长阶段,到具备开花潜能这段时期.•成年阶段:是指实生果树进入性成熟阶段(开花潜能)后,在适宜外界条件下随时可以开花结果的阶段.•了解果树的生命周期,就可以通过各种农业措施缩短实生树的幼年(童期)或幼树阶段,达到提早结果,尽量延长成年阶段,延缓衰老的目的.年生长周期•果树一年中随外界环境条件的变化出现一系列的生理与形态的变化并呈现出一定的生长发育规律.果树这种随气候而变化的生命活动过程称为年生长周期，由多个物候期构成.•物候期：与季节性气候变化相适应的果树器官的动态变化时期。•物候期的特点：顺序性、重演性、重叠性几种常见植物器官的物候期划分•叶芽:膨大期,萌芽期,新梢生长期,芽分化期和落叶期.•花芽:膨大期,开花期,座果期,生理落果期,果实生长期和果实成熟期•根系:开始活动期,生长高峰期(多次),停止生长期•果实：坐果期、细胞分裂期、果实膨大期和成熟期第2节根系•根系是果树的重要器官之一•主要功能:•1、固定作用；•2、吸收作用（水分和矿质营养）•3、贮藏作用•4、合成作用（如生长素和细胞分裂素）•5、繁殖作用一、果树根系的类型与结构（一）类型•实生根系•茎源根系•根蘖根系•（一）类型•1.实生根系：种子胚根•特点：主根发达、生理年龄轻、个体间差异大、受地上部的影响•2.茎源根系：不定根•特点：主根不明显、生理年龄老、个体间差异小等•3.根蘖根系：根段上形成不定芽。•特点：同茎源根系。（二）结构1.根冠2.伸长根3.吸收根4.过渡根5.输导根1.主根2.侧根3.须根1.骨干根2.须根：（1）生/伸长根：（2）过渡根：（3）输导根：（4）吸收根：根毛3.根颈：根颈：根与茎的交界处。实生树的根颈由下胚轴发育而成，嫁接树的根颈为嫁接口。真根颈，假根颈4.根的特化：肉质、气生。二、果树根系分布水平分布；垂直分布影响根系分布的因子•遗传因子（品种差异）•果树根系的相互影响（根系营养竞争；根系分泌物的影响；根系腐烂物影响；根系菌根影响）•根际环境：根际是指与根系紧密结合的土壤和岩屑质粒的实际表面三、根系在生命周期和年周期中的变化（一）根系的生命周期1.果树根系和地上部分一样同样经历着发生、发展、衰老、更新与死亡的过程。2.不同类型的根系更新能力不一样。（二）根系的年周期变化1.果树根系一般没有休眠，条件适合就能够生长。2.果树根系的年生长动态与地上部分相辅相成。1）双峰曲线；2）三峰曲线3.果树根系年生长周期特点（1）无自然休眠（2）生长高峰次数受制于地上器官生长情况，气候条件和病虫害影响（3）地上部分和根系开始生长的先后顺序因树种不同而异（4）不同深度土层中，根系生长有交替生长现象（5）根系夜间生长量和发根量多与白天（6）根系的总吸收面积与年周期高峰基本吻合。（三）影响根系生长的因子1.土壤温度：多数果树最适温度为20－25℃2.土壤水分与通气：固相40-50%，液相20-40%，气相15-37%。3.树体营养：有机营养的影响，地上部的影响。4.土壤营养，pH：肥沃土壤上发育良好，吸收根多。根系生长具有趋肥性。四、果树共生作用和菌根•共生：是指两种或以上的生物‘共同生活’，二者可能互惠或互相抑制，乃至造成危害的现象。•菌根：将土壤中与根系共生，且互相依赖，各自获利的真菌称之为菌根。•菌根可以分为外生菌根，内生菌根和兼生菌根菌根作用•扩大根系吸收范围，增强吸收能力•提高树体的激素水平（CTK,GA,IAA等）•促进果树糖代谢（提高向地上部分供应营养的能力，促进合成光合产物能力）•提高果树的抗病性菌根在果树生产中的应用前景•减少化肥施用量，提高肥效；•提高果树适应力•解决果树重茬障碍第3节芽、枝、叶的生长发育•芽的概念：是由枝、叶、花的原始体以及生长点、过渡叶、苞片和鳞片等构成。一、芽的生长与发育（一）芽的类型1.按性质：叶芽、花芽（混合、纯）2.按位置：顶芽、腋芽3.饱满程度：饱满、半饱满、...
