蜂鸟众包必学培训答案1、骑手注册后,需要完成以下哪些步骤?(多选)√通过线上考试√实名认证√上传身份证√上传健康证2、升级为金银铜等级蜂鸟后,可以享有哪些特权?(多选)√更高的接单上限√等级阶梯补贴√等级专属活动3、下列哪些行为,不需要赔偿平台积分及被扣除信用分?取消运单送达超时由于骑手原因,引起商户/客户投诉√获得5星好评4、取餐后,在待取餐页面输入订单号的最后几位数字作为取餐码?三位数字√四位数字五位数字5、每天第一次接单,需允许平台扣除保险费()积分?新人享有()天免费保险?√3;73;64;56、骑手需承诺本人无重大犯罪记录,所有违反蜂鸟众包平台规则的行为,平台都有权根据违规情节和性质进行相应的处理,直至封禁账号(拉黑)处理,被封禁(拉黑)的账号内剩余的所有资产都将作为违约金或损害赔偿给到平台或由平台转赔偿真正的受损害方。√我接受我不接受7、小王是饿了么送餐员,今天上班前发现自己拉肚子,他应该?为了赚钱,并且体现自己的敬业精神带病坚持上班√向领导说明情况并请假修养向领导说明身体原因,适当减少工作量8、送餐员小王发现经常来的一家店铺没有按照相关规定在店铺明显位置公示其证照,小王应该?明显位置公示完整的信息完整、真实、清晰、明显√提示店主公示证照,若发现店主依然未公示,向平台客服反映情况9、送餐员小王在取餐过程中发现餐厅老板卫生条件极差,他应该?向√公司反应餐厅真实情况关店查封餐厅10、盛放餐品的容器应该符合食品安全标准,送餐时应当采取能够防水√防止灰尘、雨水等污染的有效措施防风沙11、有碍食品安全的疾病有?(多选)√痢疾√伤寒√病毒性肝炎√所有消化道传染病√活动性肺结核√化脓性或者渗出性皮肤病12、.下列食品中有特殊温度要求的食品是?(多选)√冷菜√生食√预拌色拉√冷加工糕点13、在送餐过程中,下列哪些物品不能与餐品一同配送?(多选)筷子√农药、化肥√一切有毒有害的物品饮料14、送餐箱应当定期?√清洁消毒只要用了一个月就就要扔掉换新的用干布擦擦就行,不用做别的保养擦擦就行15、下列哪些人员需要取得健康证?(多选)√送餐员√大厨√餐厅前台√原料仓库管理员16、送餐员应遵循吃苦耐劳的优良传统,轻伤不下火线,拉肚子、发烧咳嗽也要带病坚持工作。正确√错误17、上海市网络餐饮服务监督管理办法是不是法律,违反了也无所谓。正确√错误18、食品安全是公司的事,和自己没什么关系。正确√错误19、发现餐厅有食品安全方面的违法行为时,应当睁一只眼闭一只眼,装没看到,多一事不如少一事。正确√错误20、送餐员小王在工作中为了减少送餐时间常常骑车逆行,横穿马路,占用非机动车道,这些行为违反交通法规,但是对食品安全并没造成风险。正确√错误21、送餐过程中,上楼送餐时,配送箱内的其他餐品应?放在楼下委托他人帮忙监管√配送箱上锁或令配送箱处在自己可监控的位置22、食品安全管理最节约成本的方式是?成品检测建立完善的食品安全应急处理体系加大执法部门监管力度√预防为主23、保证食品安全是()的责任?监管部门政府官员√全社会食品生产企业24、食品中可能存在的有害物质可来源于?包装原料运输车辆√以上均是25、最严重的食物中毒可导致死亡?√正确错误26、不能提供给消费者的食物有哪些?(多选)√混有异物、掺假或感官性状异常的食品√腐败变质、油脂酸败、霉变生虫的食品√无标签的预包装食品√病死,毒死的禽畜兽水产动物类及其制品