不同成熟期和不同部位栀子中4种主要活性成分的含量变化*何兵,田吉,李春红,刘艳(泸州医学院药物研究所,泸州646000)摘要目的:研究不同成熟期和不同部位栀子中4种主要活性成分(京尼平龙胆二糖苷、栀子苷、西红花苷-Ñ和西红花苷-Ò)的含量变化。方法:采用DikmaDiamonsilC18(250mm@416mm,5Lm)色谱柱,以乙腈-0105%磷酸溶液为流动相,梯度洗脱,不同波长测定(0~30min,240nm,测定京尼平龙胆二糖苷、栀子苷;30~50min,440nm,测定西红花苷-Ñ和西红花苷-Ò)。结果:青果期栀子中栀子苷含量高达12%,此时无西红花苷类,而红熟期栀子,栀子苷含量下降到3%~5%,此时西红花苷-Ñ含量可达111%以上。栀子苷和西红花苷主要分布在果肉中,而京尼平龙胆二糖苷主要分布在种子中,果皮中4者含量相对较低。结论:以栀子提取栀子苷或主要以环烯醚萜类入药,则以青果期栀子为佳。但若要提取西红花苷类色素或主要以西红花苷类入药,则以红熟期栀子更好。关键词:HPLC;栀子;不同成熟期;不同部位;京尼平龙胆二糖苷;栀子苷;西红花苷-Ñ;西红花苷-Ò中图分类号:R917文献标识码:A文章编号:0254-1793(2010)05-0801-05Contentvariationof4mainlycomponentsinFructusGardeniaeofdifferentmaturityanddifferentparts*HEBing,TIANJ,iLIChun-hong,LIUYan(InstituteofMateriaMedicaofLuzhouMedicalCollege,Luzhou646000,China)AbstractObjective:Tostudythecontentvariationof4components(genipingentiobioside,geniposide,crocin-1,crocin-2)inFructusGardeniaeofdifferentmaturityanddifferentparts.Methods:TheseparationwascarriedoutonaDikmaDiamonsilC18(250mm@416mm,5Lm)column.Themobilephasewasacetonitrile-0105%phos-phoricacidsolutionwithgradientelutionandchangeablewavelengthdetection(0-30min,240nmforgenipingen-tiobiosideandgeniposide;30-50min,440nmforcrocin-1andcrocin-2).Results:Geniposidereached12%inFructusGardeniaeofgreenfruitstage,andhadnocrocin.Crocin-1reached111%inredmaturestage,andthege-niposidedecreasedto3%-5%.Geniposideandcrocinmainlydistributedinflesh,genipingentiobiosidemainlydistributedinseed,andtheyhadlittleinpeelrelatively.Conclusion:ToextractgeniposidefromFructusGardeniaeanduseiridoidsasmedicines,greenmaturefruitisgood.Buttoextractpigmentandusecrocinasmedicines,theredmaturestageisgood.Keywords:HPLC;FructusGardeniae;differentmaturity;differentparts;genipingentiobioside;geniposide;crocin-1;crocin-2栀子为茜草科植物栀子(GardeniajasminoidesEllis)的干燥成熟果实,具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒的功效[1]。栀子主要含2类有效成分:环烯醚萜类(栀子苷、京尼平龙胆二糖苷、异栀子苷、栀子酸等)和西红花苷类(西红花苷-Ñ、西红花苷-Ò、西红花苷-Ó、西红花酸等)[2]。研究表明环烯醚萜类具有解热、抗炎、保肝、利胆、镇痛、镇静、抗菌等作用[3],而西红花苷类具有降压、抗血栓、抗炎及抗肿瘤等作用[4]。目前国内文献对栀子的含量测定,主要集中在栀子全果所含的栀子苷[5]和西红花苷-Ñ[6],由于2类成分无交叉吸收区域,多采用单独测定或多波长测定[7]。试验发现栀子果实不同部位,所含主要成分有一定差异,而栀子不同成熟期,其主要成分含量相差更大。为充分利用栀子资)801)药物分析杂志ChinJPharmAnal2010,30(5)*泸州市指导性项目(泸市科[2007]64号)第一作者Te:l13982770721;E-mai:llyhb2008@126.com源,本文测定了泸州纳溪GAP基地不同成熟期和不同部位栀子中栀子苷、京尼平龙胆二糖苷和西红花苷-Ñ、西红花苷-Ò的含量,为进一步开发利用栀子提供科学依据。1仪器与试药高效液相色谱仪(P680A四元低压梯度泵,PDA-100二极管阵列检测器,TCC-100柱温箱,Chromeleon色谱工作站);Precisa电子天平(XR205SM-DR);CQX25-06超声波清洗器(上海必能信超声有限公司,功率250W,频率25kHz)。对照品栀子苷、西红花苷-Ñ、西红花苷-Ò,中国药品生物制品检定所;京尼平龙胆二糖苷,芜湖甙尔塔医药科技有限公司,纯度均>98%。乙腈为色谱纯,其余试剂均为分析纯,水为重蒸馏水。栀子...
