烟草燃烧时释放的烟雾中含有3800多种已知的化学物质，绝大部分对人体有害，其中包括一氧化碳、尼古丁等生物碱'胺类'腈类'醉类'酚类'烷烃'醛类'氮氧化物，多环芳烃'杂环族化合物'羟基化合物、重金属元素、有机农药等，范围很广，它们有多种生物学作用，对人体造成各种危害。尼古丁又称烟碱，是一种无色透明的油状挥发性液体，具有刺激的烟臭味。尼古丁是主要的成瘾源。吸入纸烟烟雾中的尼古丁只需秒就可以到达大脑，使吸烟者感到一种轻柔愉快的感觉，它可使中枢神经系统先兴奋后抑制。尼古丁在血浆中的半衰期为30分钟，当尼古丁低于稳定水平时，吸烟者会感到烦躁、不适、恶心、头痛并渴望吸一支烟以补充尼古叮。1支香烟中的尼古丁，可以毒死1只小白鼠。25克烟中的尼古丁可以毒死一头牛。40一60毫克纯尼古丁可以毒死—人。一支香烟中尼古丁含量随烟叶质量和加工工艺而不尽相同，一般每支含一3毫克。吸烟时，约25%的尼古丁被燃烧破坏，5%残留烟头内，50%扩散到空间，真正被人体吸收的尼古丁只有20%，所以有的人一天吸一盒香烟也未出现中毒现象。但尼古丁对人体许多器官的刺激损害作用却与日增加。尼古丁可引起胃痛及其它胃病；尼古丁可造成血压升高、心跳加快、甚至心律不齐并诱发心脏病；尼古丁损害支气管粘膜，引发气管炎；尼古丁毒害脑细胞，可使吸烟者出现中枢神经系统症状；尼古丁可促进癌的形成。一氧化碳是一种无色无味的气体，人们常说的煤气中毒，就是指一氧化碳中毒。一氧化碳与血红蛋白的亲和力比氧气高250倍，当人们吸入较多的一氧化碳时，一氧化碳与血红蛋白结合形成大量的碳合血红蛋白，而氧合血红蛋白大大减少，造成组织和器官缺氧，进而使大脑、心脏等多种器官产生损伤。每支烟燃烧时可产生一氧化碳20—30毫克。若许多吸烟者聚集在拥挤且不通风的房间内，空气中的一氧化碳浓度可达％，接近发生煤气中毒的浓度。不吸烟的正常人体内碳合血红蛋白浓度大约为％,而吸烟严重者体内的碳合血红蛋白高达15%—20%，也就是说有15%—20%的血红蛋白丧失了输送氧气的功能，从而导致缺氧。烟焦油是一种棕黄色具粘性的树脂，俗称“烟油子”烟焦油含多种致癌物。而且可附着于吸烟者的气管'支气管和肺泡表面产生物理'化学性的刺激，损害人体的呼吸功能。苯并芘苯并芘是强致癌物，它还存在于煤'石油天然气中，但可被大气稀释，而香烟中的苯并芘被吸烟者直接吸入或弥漫于室内，浓度很高。在燃烧一包香烟中，可产生一微克的苯并芘。有调查结果表明，空气中的苯并芘含量每增加1微克/1000米3,就会使肺癌发病率增加5%—15%。放射性物质卷烟烟雾中含210铝、201钋两种放射性同位素，吸烟时可被吸收入肺并沉积体内。它们不断放出射线，长期损伤肺组织。一个每天吸20支烟的人，丨年吸入的放射性元素的辐射量，相当于吸烟者1年拍了300张X线胸片。刺激性化合物烟草烟雾中含有多种刺激性化合物，其中有氰化氢'甲醛'丙烯醛等。如1支无过滤嘴卷烟可产生丙烯醛45微克，氰化氢100—400微克，它们破坏支气管粘膜，并减弱肺泡巨噬细胞的功能,使肺和支气管易发生感染。有害金属烟草中含砷'汞'镉'镍等有害金属。以镉为例，其危害为：镉可蓄积体内，引起哮喘'肺气肿。微量的镉可杀灭输精管内的精子，影响生育。大量镉进入骨组织，引起骨骼脱钙，变形，变脆，极易发生骨折。1支烟含镉1—2微克，其中5%被人体吸收。其他有害物质烟草中尚含有多种有害成份，如致癌物质一一二甲基亚硝胺、甲基乙基亚硝胺、二乙基亚硝胺、亚硝基吡咯烷、联氨、氯乙烯、尿烷等；促癌物质一一甲荃苯醇、脂肪酸等。烟草烟雾中的有害成份称得上是个可怕的冷面杀手，每位吸烟者应该警惕，尽早放弃烟草，选择健康。2.烟和烟雾中的毒物及危害据科学家测定，烟草中含有数百种复杂的化学成分，大部分对人体有害，其中焦油、尼古丁、酚类、醇类'酸类'醛类等40种是有毒和有致癌作用的物质。烟在点燃后，所产生的烟雾，包含了烟草中所有的化学成分，同时比烟草本身又增加了一些有害物质，如一氧化碳和烟焦油等。这是因为除烟草本身外，在制成卷烟的过程中，要在原料中加入一些可可、甘草、糖、甘油、乙二醇等调味、湿润、产香、助燃物质。这些添...
