肉兔饲养技术一、兔种选择(一)、中国白兔中国白兔是我国经长期选育而形成的一个皮肉兼用良种兔,又称中国本兔。该兔虽属皮肉兼用兔,但以肉用为主。中国本兔毛色有麻色、灰色、黑色、白色等多色。但以白色居多。中国白兔毛为白色,眼睛红色、体型较小,结构紧揍,被毛短密,皮板较厚,头型清秀,耳短小直立,嘴尖颈短。成年兔体重1.5—2.5公斤,繁殖能力强,一年可生6胎以上,每胎产仔6-8只,多产者可达15只。母兔性情温和,哺乳力强,耐粗饲,抗病力强,适应性好,肉味鲜美。(二)、塞北兔塞北兔属于皮肉兼用新品种。该兔生长快,个体大,在一般饲养管理条件下,平均日增重25-28克,成年兔体重6-6.5公斤,育肥后体重可达7.5-8公斤,塞北兔繁殖力强,母性好,4-5月龄性成熟,6-8月龄开始配种繁殖,怀孕期29-32天,窝半产仔7-8只,多者达15只,全年可繁殖5-6窝。该兔抗病力强,在同样饲养管理条件下,比其它品种发病率低,成活率高,该兔还具有性情温顺,适应性强,耐粗饲的特点,南北均可饲养。(三)、哈尔滨白兔哈尔滨白兔皮毛白色,体型大,早期生长发育快,每窝平均产仔6-7只,42日龄断乳体重1-1.1公斤,70日龄体重2.4公斤,成年兔体重6-6.5公斤。(四)、新西兰白兔皮毛纯白,体型中等,紧凑丰满,后躯发达,头额宽短。早期生长快,饲料报酬高,性情温顺,适应性和抗病力较强,每窝平均产仔7-8只,40日龄断乳体重1-1.2公斤,三月龄体重2.5-2.7公斤,成年兔体重4.5-5.0公斤。(五)、加利福尼亚兔该兔为由美国引进的著名肉兔,其毛色特点是体躯白色,耳、鼻、四肢和尾八点带黑褐色,体型秀丽美观,性情温顺,母性好。每窝平均产仔7-8只,40日龄断乳体重1-1.2公斤,三月龄体重2.5公斤,成年兔体重4-5公斤。(六)、日本大耳白兔日本大耳白兔是皮肉兼用的优良品种,其皮肉均优,该兔耳长大,皮毛洁白,紧密。生长快,性早熟,适应性强、母性好。每年可产5-7窝,每窝平均产仔6-10只,40日龄断乳体重0.9-1.0公斤,三月龄体重2-2.5公斤,成年兔体重4-5公斤。(七)、青紫兰兔是皮肉兼用优良品种。毛色美观为蓝灰色底黑芝麻花。体质密实紧凑,性情温顺,繁殖力、泌乳力均较好,每窝平均产仔6-8只,40日龄断乳体重0.8-1.0公斤,三月龄体重2-2.5公斤,成年兔体重4-4.5公斤。(八)、德国花巨兔皮肉兼用兔种。体长稍细,呈方型,性情温顺,行动敏捷。毛色是白底黑花,最典型的标志是背部有一条黑线,黑咀环,黑眼圈,色调美观大方。每窝平均产仔11-12只,42日龄断乳体重1.1-1.25公斤,三月龄体重2.5-2.7公斤,成年兔体重5-6公斤。主要缺点是产仔数不稳定,母性不强,仔兔成活率低。(九)、比利时兔毛色象野兔,深栗色带褐色。体型大、躯体长、泌乳力能,是较优良的肉用型品种。每窝平均产仔7-9只,40日龄断乳体重1.2-1.25公斤,三月龄体重2.5-28公斤,成年兔体重5.5-6公斤.二、生活特性(一)怕热不怕冷:家兔的抗寒能力较强而耐热力较差。因此,繁殖配种应避开6-8月份的高温季节。(二)昼静夜动:兔子在白天除了吃食之外很少活动,但到了夜间却很活跃。尤其是夜长的冬季更需补加夜料。(三)喜欢干燥清洁的环境:一般情况下,兔子喜欢躺卧在干燥清洁的地方。(四)喜欢啃咬和打洞:兔子有啃咬东西的习性,对兔笼及用具的破坏会很严重,尤其是木质结构的兔笼和用具最易遭啃咬破坏。因此,在建造兔笼和选用用具时,要注意其坚固性和耐用性。生产上,在兔宠中投放一些短的树枝或干净的砖块,既照顾了兔的习性,又减少了对兔笼的破坏。(五)注意自食其粪的行为:兔子在正常情况下会排出两种粪便。白天排出一种颗粒规则和较坚硬的粪,即通常所见的兔粪;另一种是夜间或清晨排出的、颗粒小并带有色膜的软粪,这种软粪一排出,即被兔子吞食,不留痕迹。所以若发现兔子突然停止吞食软粪,大多是生病了。(六)胆小懦弱,警惕性高:兔是一种弱小的动物,胆小易受惊吓,其听觉很发达,生产中不要大声喧哗,以免兔子受惊。否则,易引起兔子食欲不振,怀孕用兔流产,喂乳母兔拒绝对仔兔哺乳,甚至咬伤仔兔。另外,兔舍内要有防御野兽、狗、猫和鼠等入侵的措施。三、兔舍建造(一)免场应建在...