管理经济学阚勤江苏商贸职业学院温故知新：免费的午餐真的免费吗？我们真的抢到实惠了？还是不知不觉中上当了？某酒店开业，在电视和报纸上做了一个广告，称开业当天全天免费。几个好友当天正好先来无事，便相约去吃这顿“免费的午餐”。去吃饭之前大家都兴致勃勃的，吃完饭后却闷闷不乐的，为什么？原来酒店所说的全天免费，并不是让你随便吃，而是根据酒店的规定，没人免费供应一份订餐，所谓的订餐，不过是一碗米饭，一个小菜，一小碗鸡蛋汤而已！！！！如果想要吃其他的，就要自己掏腰包。这种全天免费只是酒店钓鱼的诱饵而已！“姜太公钓鱼，愿者上钩！”广告牌上都会写“最终解释权归酒店所有！”，字很小也不太醒目。不好意思理论，为了吃别人的免费餐，还要人家管你吃个够？大庭广众，面子过不去。送的免费餐吃不饱，只好自己再点一些炒菜、酒水、一结账，几百块钱就出去了。很多人会提出反对意见，会说也有免费午餐，比如：酒吧里花生米就是免费的，所以还是有“免费的午餐的”…..有没有注意到，花生米可随意索要，饮用品则很贵，连一杯清水都要好几块。按照常理，花生米的成本要比水高，酒吧为什么要这么做呢？花生和酒是互补的，花生吃多了，会有干渴感，要点的酒和饮料也就多了。相对于酒和盈利奥的利润来说，花生是极其便宜的。多吃花生米能带动酒和饮料的消费，而酒吧主要就是靠酒和饮料来赚取高额利润。水和酒是不相容的，水喝多了，要点的酒类自然少了。所以，即使水的成本很低，酒吧也会给他定个高价，减弱顾客的消费积极性。基数效用序数效用供求定理市场均衡市场均衡需求供给边际效用无差异曲线消费者均衡学习目标了解企业类型及其经营目标；掌握边际产量递减规律及其在生产中的应用；理解规模经济与规模不经济；了解企业利润最大化经营目标及其实现。第四章投入、产出、成本、收益——企业策略分析第四章投入、产出、成本、收益——企业策略分析“小的是美好的”还是“大的是美好的”二和迈克尔一起创业3四言利必有义——企业的经营目标3三三季稻不如两季稻3一导入案例：三季稻不如两季稻关于1958年"大跃进”失败报道的相关视频http://www.tudou.com/programs/view/jsoXbvgX5jY/1958年这样风调雨顺的年份农业产量减少以及以后引起的20世纪最严重的大饥荒，正是边际产量递减规律的惩罚。为什么失败？正如视频所说“大跃进”是一个不讲理性的年代，时髦的口号是“人有多大胆，地有多高产”。于是一些地方把传统的两季稻改为三季稻。结果总产量反而减少了。从经济学的角度看，这是因为违背了一个最基本的经济规律：边际产量递减规律。违背了经济规律例如：四川省把三季稻改为两季稻之后，全省粮食产量反而增加了。江苏省部江县1980年的试验结果表明，两季稻每亩总产量达20l4斤，而三季稻只有1510斤。思考：为什么三季稻不如两季稻？第一节边际产量递减规律一、企业（Firm）P105含义：•是指从事生产、流通、服务等经济活动，以生产或服务满足社会需要，实行自主经营、独立核算、依法设立的一种盈利性的经济组织。类型：•①按投资人的出资方式和责任形式分为：个人独资企业、合伙企业、公司制企业。第一节边际产量递减规律类型：•②按投资者的不同分为：内资企业、外商投资企业和港、澳、台商投资企业。1.内资企业：是指以国有资产、集体资产、国内个人资产投资创办的企业。包括国有企业、集体企业、私营企业、联营企业和股份企业等五类。2.外商投资企业是指依照中华人民共和国法律的规定，在中国境内设立的，由中国投资者和外国投资者共同投资或者仅由外国投资者投资的企业。其所称的中国投资者包括中国的公司、企业或者其他经济组织，外国投资者包括外国的公司、企业和其他经济组织或者个人。第一节边际产量递减规律类型：•③按所有制结构可分为：全民所有制企业、集体所有制和私营企业。全民所有制企业是指企业财产属于全民所有的，依法自主经营、自负盈亏、独立核算的商品生产和经营单位。全民所有制企业又称为国有企业，但广义的国有企业还包括国家控股的股份有限公司、有限责任公司和国有独资公司...
