旅游服务与管理专业指导性人才培养方案一、专业与专门化方向专业名称:旅游服务与管理(专业代码130200)专门化方向:旅行社业务、展览讲解二、入学要求与基本学制入学要求:初中毕业生或具有同等学力者基本学制:3年三、培养目标本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和职业素养,有一定的组织、协调、应变能力,掌握旅游服务与管理专业对应职业岗位必备的知识与技能,能从事导游、旅行社门市接待、旅行社票务、展览讲解等工作,具备职业生涯发展基础和终身学习能力,能胜任生产、服务、管理一线工作的高素质劳动者和技术技能人才
四、职业(岗位)面向、职业资格及继续学习专业专门化方向旅行社业务职业(岗位)旅行社导游旅行社门市接待旅行社票务展览讲解员职业资格要求导游(初级)继续学习专业高职:旅游管理、涉外旅游、导游、旅行社经营管理本科:旅游管理展览讲解展览讲解员(中级)五、综合素质及职业能力(一)综合素质1
具有良好的道德品质、职业素养、法律意识
具备较强的服务意识、安全意识及节能环保意识
具备良好的人文和科学素养,形成稳固的专业思想和良好的生活态度
具备吃苦耐劳、积极进取、敬业爱岗的工作态度
具备独立工作和解决问题的能力
具备良好的人际交往能力、组织协调能力和应变能力
具有良好的礼仪、形体知识和技能
具有健康的身体素质和心理素质
(二)职业能力(职业能力分析见附录)1
行业通用能力:(1)服务接待能力:具有接待客户的能力;具有导游服务的能力;具有提供票务服务的能力;具有展览讲解服务的能力
(2)人际交往能力:具有良好的语言表达和书面表达的能力;具有良好的沟通能力,能妥善处理客我关系和旅游企业的人际关系
(3)组织协调能力:具有组织、安排旅游活动的能力;具有与旅行社不同部门之间协调、合作的能力;具有与其他旅游企业之间协调、合作的能