专题学习5走出农村学校小学科学教学的困境【主题内涵】科学课程标准指出：科学教育的课程资源无处不在，无时不有。农村学校应根据其特定的自然环境和人文环境，以多种途径、多种方式、多种渠道开发与利用丰富的课程资源，构建“大科学课堂”，促进小学生科学素养的提高和发展。调查研究表明：农村科学教学的不利因素主要是教学设施简陋，但也有许多有利的条件——得天独厚的自然环境和资源，这些有利条件为科学教育特别是有关动植物方面内容的教育，提供了丰富的、活生生的教学材料，为开展科学教育提供了观察、考察、饲养、栽培等实践活动的场所。然而，条件仅仅只是条件，关键是看科学教师能否因地制宜地构建农村的“大科学课堂”。【案例描述与评析】一、“快乐农庄”里的菜青虫朝晖乡中心小学三0二班王迪同学的一纸蚕卵差不多都顺利孵化了，他们班上的每个同学都分到了七八条蚕，王迪成了班里的明星。科学课正好要求饲养蚕宝宝，同学们每天采桑叶，打扫养蚕的纸盒，观察记录，忙得不亦乐乎。可是，这几天，王迪和同学们都犯了愁：没想到，蚕宝宝长得这么快，它们的食量越来越大，而附近只有邻村张大伯家有两棵桑树，这两棵桑树的叶子也快被同学们摘光了，张大伯也不乐意再让同学们摘桑叶。同学们向教科学的张老师请教，张老师也想不出好办法，只提了个建议：你们到学校的“快乐农庄”去找找别的植物的叶子吧！也许蚕宝宝也吃别的叶子。这句话给同学们带来了希望，“快乐农庄”里有同学们种的十几种农作物，也许真能找到蚕宝宝的粮食呢！于是，每个同学摘来好几种叶子，一种种地喂给蚕宝宝吃，青菜叶不行换芋艿叶，芋艿叶不吃换毛豆叶，毛豆叶不吃再试莴笋叶，蚕宝宝倒是吃了几口莴笋叶，可最后还是绝食了。300多条蚕一批一批地死了，最后连一条都没剩下，同学们都很伤心。科学课上，调皮的张文涛说：“我的蚕宝宝就是不吃这么嫩的菜叶，可菜叶上的那条菜青虫吃得可欢了，都快把我气扁了。”这句话提醒了大家，张老师提议说：没条件养蚕宝宝，就让我们养菜青虫吧！这个提议得到了大家的热烈响应，大家还商定，从今天开始就不再把菜青虫当作害虫捕杀了，“快乐农庄”里的菜青虫就算是同学们养的，为了便于测量菜青虫生长的速度，捉5条菜青虫放到教室生物角的塑料盒里饲养。接下去的一段时间里，同学们观察菜青虫的活动，测量菜青虫的体长，打扫菜青虫的住舍，一直忙到菜青虫变成了蝴蝶。每一节科学课，张老师都会留几分钟时间请几个同学说说他们发现的菜青虫的秘密……养蚕变成了饲养菜青虫，体现了张老师对教材的因地制宜的灵活运用。浙东地区被称为“蚕桑之乡”，但也不是村村有桑树，随着农业产业结构的调整，桑蚕已开始规模化生产，普通乡村难觅一棵桑树。要为几百条蚕提供足够的“粮食”，对小朋友来说，成了不可能的任务。放弃养蚕，改为饲养菜青虫，使饲养活动更加简便可行。菜地是菜青虫理想的栖息地，找几条菜青虫进行观察非常的方便，菜青虫又具有很强的适应环境的能力，其实无须照料，也能生活得很好。菜青虫和蚕同属节肢动物中的昆虫类动物，不但它们的成虫身体结构十分接近，它们的生长发育过程也十分相似。以饲养菜青虫的活动替代养蚕的活动，很容易达到教学目标的一致性。饲养菜青虫的活动使科学课具有很大的开放性，在教学空间上有课内、课外共同组织，在时间上有课堂40分钟与课外观察饲养活动共同组成，形成了“大科学课堂”。新课程创导构建“大科学课堂”，在实际操作中不少教师感到有着这样、那样的困难，主要原因是材料的问题，科学课中的观察、实验材料虽有一定的普遍性，但不可能覆盖所有地区和学校，对于那些当地缺乏的材料怎么办？就是要像张老师那样选择可以达到教学目标的、当地宜得的材料进行替代和补充。二、水笼头一天一夜能滴掉多少水今年寒假，我在全校组织开展了一次家庭用水、用电情况调查。开学后一位学生家长告诉我一件事：他的孩子和邻居的同学由于搞不懂调查表中对于用水量的统计单位“度”的认识，做了一个可爱的“傻”实验，找了门口的两个大水缸，看着水表放好了一度的水，然后冒着只有几度的气温，用两只脸盆一盆一盆量完了满满两大缸...
