儿童营养风险筛查和营养评估浙江大学医学院附属儿童医院消化科马鸣营养不良定义•由于能量、蛋白质和其他营养素缺乏或者过剩引起的影响组织或者身体组成(身体的外形、大小和成分)、功能和临床结果的一种不良状态•主要为了强调营养不良是一种对身体组成和功能有不利后果的疾病,而不仅仅是身体外形上的改变--ESPEN住院病人营养不良发生率•KoenF
JoostenKF
CurrOpinPediatri2008,20:590–596住院病人营养不良发病率•有基础疾病的患儿慢性营养不良发生率更高(44—64%)•先天性心脏缺损患儿中营养不良发病率高达90%•大部分入院时就存在营养不足,而且住院后营养不足进一步发展•“NutritionDay”项目(2006)–调查了14474住院患者,30天后进行结果评价–结果少于一半的病人完成了进餐–30天死亡率的上升与入院后食物摄入的下降有关HartmanC
CurrOpinClinNutrMetabCare
2012营养不良的危害感染发生率增加伤口愈合延迟并发症增加住院时间延长住院费用增加影响成年后的健康和身体机能营养筛查•为预防营养不良,尤其是住院引起的营养不良以及并发症的发生,早期发现营养不良风险很有必要,理想情况是所有患者住院时就进行营养筛查改善,至少是预防心理和生理功能的恶化减少疾病和治疗的并发症的数量和严重性加速疾病的恢复和缩短康复期减少资源的消耗:住院时间和处方量营养风险筛查的目的2002营养不良危险因素预筛查:①体质指数(BMI)是否