和筷子做朋友、活动目标一、认识筷子的种类和用途。二、练习使用筷子夹取东西，提高小肌肉动作的灵活性。活动准备一、教师、幼儿和家长共同收集各种各样的筷子，将它们布置成几个筷子展览区。二、每个幼儿一双筷子、一个盘子。三、每组幼儿一个大盘子，内放核桃、枣、花生、黄豆等。活动过程一、引导幼儿参观筷子展览并讨论（一）教师请幼儿向大家介绍自己从家中带来的筷子进行观察。（二）请幼儿分散到筷子展览区域中，选择自己喜欢的筷子进行观察。（三）参观展览后引导幼儿讨论：你看到的是什么筷子？它们是用什么做的？你还知道哪些和它们不一样的筷子？（重点从筷子的样式和制作材料方面进行讨论）二、讨论筷子的用途（一）教师：我们已经认识了许多筷子，那么筷子有什么用途呢？（二）请幼儿说说筷子的用途。三、练习使用筷子（一）教师给每组幼儿提供事先准备好的盛有核桃、花生、黄豆枣、豌豆等的盘子，请幼儿自由挑选，练习用筷子夹取事物并放进自己的小盘中。（二）教师巡回指导、帮助有困难的幼儿。（三）引导幼儿交流使用筷子的体会：哪些东西容易夹？哪些不容易夹？你夹得快（或慢）的原因是什么？用什么方法才能够用筷子有劳又快地夹取食物？（四）请正确使用筷子的幼儿示范动作。（五）幼儿再次练习用筷子夹取食物。四、游戏：看谁夹得快（一）请幼儿把自己盘中的食物放回大盘子里，每组大盘中的食物数量相同。（二）将全班幼儿分组，每组人数相等。请幼儿根据教师的指令，把相应的食物夹到自己的盘子中，在规定的时间内比一比各组大盘中剩下的食物，剩下食物最少的那组幼儿夹得最快。延伸活动将活动材料投放到区角活动中，让幼儿继续使用筷子。
