“递增法”梳理知识之我见曾小军同学们，在学习过程中，不难发现，教材上许多理论知识板块(包括实验部分)可以梳理成“递增式”图解，这是一种图示理论与学生认识事物“渐序性”发展规律相结合的一种教学手段,也是著名信息加工心理学家安德森（J.R.Anderson）提出“促成陈述性知识向程序性知识迁移理论[1]”的具体运用。在教学实践中，适时运用它，的确可以简化教学过程，突出教学重点，加强记忆，从而提高教学效果。由于受篇幅的限制笔者选取了高中《生物》教材部分理论知识板块进行“递增式”知识梳理以作示例，供同学们参考。示例1（人教2003版·高中《生物·必修》第一册P14-16）“蛋白质结构和功能”知识点梳理如下：注：“1个通式”是指组成蛋白质的基本单位—氨基酸的通式只有1个，即R-C-NH2（形象记忆：碳周围有四个邻居，三个固定邻居即-H、-NH2、-COOH，一个变动邻居即R基），不同的氨基酸分子，具有不同的R基。“2个标准”是指判断组成蛋白质的氨基酸必须同时具备的标准有2个：一是数量标准，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH）；二是位置标准，即都是一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。“3个数量关系”是指蛋白质分子合成过程中的3个数量关系（氨基酸数、肽键数或脱水分子数、肽链数），它们的关系为：当n个氨基酸缩合一条肽链时，缩合水分子数为（n-1），形成（n-1）个肽键，即缩去的水分子数=肽键数=氨基酸个数-1；当n个氨基酸形成m条肽链时，肽键数=脱水分子数=n-m。“4个原因”是指蛋白质分子结构多样性的原因有4个：（1）组成蛋白质的氨基酸分子的种类不同；（2）组成蛋白质的氨基酸分子的数量成百上千；（3）组成蛋白质的氨基酸分子的排列次序变化多端；（4）蛋白质分子的空间结构不同。“5大功能”是指蛋白质分子主要有5大功能（由分子结构的多样性决定）：（1）有些蛋白质是构成细胞和生物体内的重要物质，如人和动物的肌肉主要是蛋白质；（2）有些蛋白质有催化作用，如参与生物体各种生命活动的绝大多数酶；（3）有些蛋白质有运输作用，如细胞膜上的载体、红细胞中的血红蛋白；（4）有些蛋白质有调节作用，如胰岛素和生长激素都是蛋白质，能够调节人体的新陈代谢和生长发育；（5）有些蛋白质有免疫（包括细胞识别）作用，如动物和人体的抗体能清除外来蛋白质对身体生理功能的干扰，起着免疫作用。示例2（人教2003版·高中《生物·必修》第一册P110-111）“高等动物个体发育过程的重要时期——原肠胚期特点”知识梳理如下：HCOOH3个数量关系关系4个原因1个通式5大功能2个标准专投稿件：学习心得体会注：“1孔”指出现一个胚孔；“2腔”指一个缩小的囊胚腔和一个新出现的原肠腔；“3胚层”指细胞分化层三个胚层，即表面的外胚层、内面的内胚层、内外胚层之间的中胚层。示例3（人教2003版·高中《生物·必修》第二册P8-10）“DNA分子结构”梳理如下：注：“1种结构”是指DNA分子是一种独特的双螺旋结构；“2条链”是指一条DNA分子由两条反向平行的脱氧核苷酸链组成；“3种物质”是指每个脱氧核苷酸由1分子含氮的碱基、1分子脱氧核糖、1分子磷酸组成；“4种基本单位”是指DNA的基本组成单位——脱氧核苷酸有4种，即腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸、胞嘧啶脱氧核苷酸；“5种元素”是指DNA主要由C、H、O、N、P五种元素组成的一种高分子化合物。示例4（人教2003版·高中《生物·选修》全册P49-57）“基因工程简介及应用”知识梳理如下：注：“1个概念”是指基因工程概念（又叫做基因拼接技术或DNA重组技术），通俗地说，就是按照人们的意愿，把一种生物的个别基因复制出来，加以装饰改造，然后放到另一种生物的细胞里，定向地改造生物的遗传性状；“2种原理”是指基因工程遵循的原理为DNA→RNA→蛋白质和基因重组；“3种工具”是指基因的剪刀——限制性内切酶、基因的针线——DNA连接酶、基因的运输工具——运载体；“4个基本步骤”是指提取目的基因、目的基因与运载体结合、将目的基因导入受体细胞、目的基因的检测与表达；“5方面应用”是指生产基因工程药品、用于基因诊断与治疗、培育高产优质或具有...
