2018年中考生物专题复习练习卷：细菌和真菌在生物圈中的作用1/5细菌和真菌在生物圈中的作用1．下列关于“细菌、真菌与人类生活关系”的叙述中，错误的是A．制作酸奶时需要使用乳酸菌B．制作豆酱可以使用霉菌C．细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有利的一面D．青霉可以制作胰岛素2．有经验的农民都知道，在贫瘠的土地上种植一般的庄稼是长不好的，但是豆类作物却往往长得较好，其原因是A．豆类植物生长需要的营养物质较少B．豆类植物的根吸收土壤中肥料的能力较强C．根瘤菌能将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质D．豆类植物可以直接吸收空气中的氮作为肥料3．走进水果批发市场，我们偶尔闻到一阵酒的味道，水果储藏时间久了产生酒味的原因是A．细菌的分解作用B．乳酸菌的分解作用C．酵母菌的分解作用D．霉菌的分解作用4．当今社会食品安全问题日益突出，为防止食品腐败变质，应采取的保存方法有①高温②低温③保持干燥④保持湿润⑤暴露空气中⑥隔绝空气A．①③⑥B．①④⑤C．②④⑥D．②③⑥5．各种保鲜方法的共同特点是A．杀死食品中的有害微生物B．抑制食品中有害微生物的生长和繁殖C．抑制食品中微生物的生长、繁殖或杀死食品中的微生物D．抑制细菌的生长、繁殖，促进乳酸菌的生长和繁殖6．“落红不是无情物，化作春泥更护花。”使落红化作春泥的生物是A．分解者B．消费者C．生产者2018年中考生物专题复习练习卷：细菌和真菌在生物圈中的作用2/5D．非生物部分7．在根瘤菌（下图）与大豆的共生中，根瘤菌的作用是A．提供二氧化碳B．固氮学..科*网C．提供水分D．提供有机物8．细菌、真菌在生态系统中占重要的地位，主要是因为它们A．是食物链中的重要一环B．能释放一定的氧气C．与人类的关系密切D．能把有机物分解成无机物归还到无机环境中9．某市召开“光盘行动，打包有奖”工作动员会，节约意识日益深入人心。家里的剩菜剩饭可以用保鲜膜包起来短时间保存，保鲜膜的作用主要是A．隔绝空气，挡住灰尘B．释放出化学物质杀死细菌C．隔绝空气，避免空气中的细菌进入D．隔绝空气，使食物中的细菌无法呼吸10．日常生活中有很多食品的保存方法，下列不正确的是A．将肉放入冰箱冷冻保存B．用盐腌制腊肉保存C．真空包装食品进行保存D．将刚收割的稻谷堆放保存11．细菌和许多真菌“无影无踪”，但又“无处不在”，人们对它“爱恨交加”，以下有关描述，正确的是A．所有细菌和真菌都是原核生物B．细菌和真菌通过与动植物共生而使其患病C．细菌和真菌必须生活在有氧的环境中D．细菌和真菌主要作为分解者参与物质循环2018年中考生物专题复习练习卷：细菌和真菌在生物圈中的作用3/512．海底中有一种生物叫寄居蟹，它能躲进空螺壳安家，另一种生物叫海葵，也会附着空螺壳表面，海葵为寄居蟹提供保护，寄居蟹带着海葵移动，以便获取更多食物，它们之间的关系以及理由是A．是共生，因为它们生活在一起，彼此有利B．是共栖，因为它们虽然生活在一起，但彼此不相互依赖，一旦分开都能独立生活C．是寄生，因为海葵寄生寄居蟹表面，获得现成有机物D．是腐生，因为二者都以海螺遗体为生13．下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述中，不正确的是A．酿酒、做面包、蒸馒头等离不开酵母蔺B．制作豆酱、腐乳等食品离不开霉菌C．细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的D．有些细菌和真菌能与动植物共生，有利于它们生活14．醪糟又称“甜酒”，是开江颇具特色的风味食品。利用你所学知识判断下列关于甜酒制作的叙述正确的是A．甜酒制作过程中所用的酒曲只含一种微生物，就是酵母菌。该微生物发酵便得到甜酒B．制作过程中糯米等原料中的有机物被分解产生了葡萄糖、酒精、二氧化碳等物质C．制作时先把糯米蒸熟，然后马上把酒曲均匀地撒在糯米面上以便充分发挥微生物的作用D．制作过程中，糯米要放在阴凉、干净的地方，防止被污染、腐败15．某同学在尝试“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”的过程中遇到了一系列问题，其中分析正确的是A．制作酸奶需要密封而制作葡萄酒不需要密封B．制作酸奶和葡萄酒都需要在无氧的条件下进行C．制作酸奶和葡萄酒用到微生物是相同的D．制作...
