住院病人营养风险筛查肿瘤一病区刘美霞营养评定(Nutririonalassessment)1:相关名词和概念:营养不良、营养不足与肥胖(营养过剩)营养风险与营养不良风险营养风险筛查于营养不良风险筛查2:什么是营养评定:营养评定不等于某一项营养评定工具如:不等于主观综合评定(SGA)营养评定包涵哪些内容
•营养评定(筛查不能明确患者是否需要营养支持,加营养评定)•-血液生化检查(普遍)、临床检查、人体组成、人体测量(没有,中国正常值很少使用)复合型营养评定工具(SGAPG-SGA)肌力测量、患者营养代谢全面检查确定营养不良(不足)类型及程度•进一步定夺是患者是否需要营养支持•-经过培训的临床医师、营养师、护士(师)进行营养评定方法病史于膳食史,面对面于患者沟通,不能靠回顾病历人体测量:身高、体重BMI、皮褶贺厚度、上臂围、上臂肌围
中国舞正常值
目前国际也极少用生化检查:肝(包括白蛋白、前白蛋白)肾功,血脂人体组成生物电阻抗
双能x线吸收法、稳定同位素(重氢水、重氧水)法主观综合评定(Sebjectiveglobalassessment,SGA)肌肉力量推荐用国际通用品牌设备•临床上经常会遇到这种情况,病人入院时无明显消瘦,住院若干时间或术后一段时间,体重下降,伤口难愈,出现压疮,查血ALB↓,给予营养支持后情况有所改善
•还有另一类情况,病人做了手术后,家属要求•“补身子”,临床给予积极营养支持(输脂肪乳,•氨基酸,白蛋白,口服蛋白质粉)一段时间后出•现血脂高,肝功能异常等脂肪超载综合征现象
•无数临床证据表明:营养不良是影响患者临床结•局的主要负面因素之一;•而不存在营养风险的患者使用营养支持,则增加•不必要的代谢负担和经济负担
•什么样的病人应该被医生列为营养支持的对象
•我的病人在什么时候有营养支持的指征
营养不良的定义•是能量、蛋白质和其他营养素