人体酒精测定电信061张鹏赞0608140813大的方面可以分为两种方式:1
血液测量法2
呼气测量法血液测量法:1
气相色谱法呼气测量法1
红外光谱法湿化学法:原理:采用滴定法3C2H6O+2K2Cr2O7+8H2SO4=>3CH3COOH+2Cr2(SO4)3(绿色)+11H2O+2K2SO4用一特殊制造的E型玻璃毛细管从指尖或耳垂取约一定量的血,此毛细管事先涂布一层薄氟化钾和草酸钾的混合物以防止血液凝固
将血样置于特殊设计的锥形瓶中,内置过量重铬酸钾和浓硫酸,瓶颈上加一玻璃杯后放50℃水浴加热2h,进行乙醇扩散及氧化
反应结束后剩余重铬酸钾用碘滴定法测出缺点:湿化学法虽然原始却能测出是饮用过酒精
然而湿化学方法的最大缺陷是不能准确测出血液乙醇浓度,因为有其他挥发性气体的干扰,如甲醇、丙酮、乙醚等,它们也参与氧化反应从而导致较高的血醇浓度
酶法:原理:乙醇脱氢酶(ADH)从肝脏和酵母中分离出来血液样本加入酸使蛋白质凝固,然后加入缓冲液(buffersolution)调整pH值至9
6,加入ADH、ALDH(乙醛脱氢酶)和辅酶NAD+
辅酶NAD+在氧化过程中转变为NADH,测定NADH在340nm处的紫外光分光光度计吸收值,据此推算出乙醇的定量分析
优点:同湿化学方法相比,鉴于丙酮和乙醚等不是此酶的适合底物,这一方法大大提高了检测的特异性,同时也可准确地检测糖尿病病人的血醇浓度
通过调整酶化学反应条件如pH值、反应时间、温度、乙醇脱氢酶等,甲醇就可氧化缓慢,而不至于干扰乙醇
另外,这一方法操作也较简单,并且可以实现自动化,这在需检测大量检本时广泛应用气相色谱法:原理:将样本混合物注入固定(stationaryphase),并由另一流动相(mobilephase)流过此固定相,由于样本混合物中各组分在不同的两相中溶解