细胞工程（教案）一、教学目标（一）知识目标（1）简述细胞工程的基本技术。（2）简述植物细胞工程与动物细胞细胞工程的过程、方法与原理。（二）能力目标通过过程图的解读和有关原理和方法问题的探讨，培养学生严谨细致的学习作风，提高理解和表达能力。（三）情感目标通过创设让学生自主交流学习的环境，让学生感受到相互帮助、相互学习的乐趣。二、教学重点（1）动物细胞融合技术与植物体细胞杂交的区别（2）单克隆抗体的制备过程、方法与原理三、教学难点（1）动物细胞融合技术与植物体细胞杂交的区别（2）单克隆抗体的制备过程、方法与原理四、课前准备（学案编制、课件制作、教学模式整理）五、教学过程：引入：通过多利羊产生的报道引入动物细胞工程。【师】阅读课本，描述细胞培养过程。学生展示。【生】【师】请同学用简练的语言描述描述细胞培养的过程，并提出其中有哪些注意事项，并思考下面问题。在动物细胞培养过程中，为什么要用胰蛋白酶对取出的动物组织进行处理？【生】胰蛋白酶处理动物组织，可以使动物组织细胞间的胶原纤维和细胞外的其他成分酶解，获得单个细胞。【师】细胞培养看来大家都已经很熟悉。我们继续强调几个概念，辨析比较细胞株和细胞系。细胞株：原代细胞一般传至10代左右细胞生长停滞，大部分细胞衰老死亡，少数细胞存活到40~50代，这种传代细胞为细胞株。细胞系：细胞株传代至50代后又出现细胞生长停滞状态，只有部分细胞由于遗传物质的改变，使其在培养条件下可以无限制传代，这种传代细胞为细胞系。细胞株和细胞系的区别：细胞系的遗传物质改变，具有癌细胞的特点，失去接触抑制，容易传代培养。【生】按要求识记，记笔记。【师】学生背诵，用思考题强化知识点。1、动物细胞培养液的主要成分是什么？较植物组培培养基有何独特之处？2、为什么选用动物胚胎或幼龄个体的器官或组织做动物细胞培养材料？3、为什么培养前要将组织细胞分散成单个细胞？4、动物细胞培养能否像绿色植物组织培养那样最终培养成新个体？【生】1、主要成分：葡萄糖、氨基酸、无机盐、维生素和动物血清等。独特之处有：1、液体培养基2、成分中有动物血清等2、因为这些组织或器官上的细胞生命力旺盛，分裂能力强3、成块组织不利培养，分散了做成细胞悬浮液利于培养4、不能，动物细胞培养只能使细胞数目增多，不能发育成新的动物个体【师】植物组织培养和动物细胞培养的比较【生】屏幕上展示比较项目植物组织培养动物细胞培养原理细胞的全能性细胞增殖培养基性质固体培养基液体培养基培养基特有成分蔗糖植物激素葡萄糖动物血清培养结果植物体细胞株、细胞系培养目的快速繁殖、培育无病毒植株获得细胞或细胞分泌蛋白【师】阅读课本，明确核移植的概念，讨论核移植应用的前景及存在的问题。【生】学生讨论，各抒己见。【师】讨论下列问题。1、什么叫动物细胞融合？植物体杂交技术与动物细胞融合有什么不同呢？2、动物细胞在结构上有何区别？这与它们杂交或融合过程有什么影响？3、动物细胞融合与植物原生质体融合的基本原理是否相同？两者的融合过程是否也一样？【生】细胞融合过程：【师】诱导细胞融合的物质有哪些并讨论解决下面问题。1、为什么细胞融合过程中使用的病毒需要灭活？不灭活行吗？2、细胞融合技术应用于哪些方面？3、植物体细胞杂交和动物细胞融合的比较【生】1、因为灭活的病毒能使细胞膜上的蛋白质分子和脂质分子重新排布，细胞膜打开，细胞发生融合，不灭活的话会感染细胞，而不能诱导细胞融合。2、细胞学、遗传学、免疫学及制备单克隆抗体3、比较项目植物体细胞杂交动物细胞融合细胞融合原理细胞膜的流动性、细胞膜的流动性细胞融合的方法去除细胞壁后诱导原生质体融合使细胞分散后诱导细胞融合诱导方法物理（离心、振荡、电刺激）化学（聚乙二醇）物理、化学方法（同左）灭活的病毒用途获得杂种植株制备单克隆抗体【师】阅读课本，明确单克隆抗体的制备。【师】下面请同学们以小组为单位，找出图中包含的细胞工程的过程，并用图中字母加“→”表示出来写在学案的指定位置。1分钟内完成，现在开始！附：植物组织培养：动物细胞融合：植物体细胞杂交：动...
