各族风俗习惯资料蒙古族:蒙古族主要从事畜牧业生产,也有一部分从事农业
在牧区,蒙古族多住圆形毡房,俗称“蒙古包”
蒙古包的门一定朝南开,炉子设在毡房正中天窗底下
在农牧区,蒙古族都住平房,室内有土炕
回族:历史上,回族人从出生时开始,就要请阿訇起回回名字,结婚时请阿訇证婚,死亡后请阿訇主持殡葬,各方面均受伊斯兰教的影响
特别在饮食习惯上,回民忌吃猪肉,不吃一切动物的血和自死之动物,等等
(为了宗教活动和生活习俗上的便利,回民习惯在住地修建“礼拜寺”,明末清初则统称清真寺,多围寺而居
•在饮食上,回族人普遍吃牛、羊、驼等反刍类偶蹄食草动物,不吃马、驴、骡、猪、狗肉,不吃动物血液和自死动物
尤其禁食猪肉
回族很讲究饮食卫生,注意淋浴和洗涤
走进农村回族清洁整齐的屋内,往往可看见门后房梁上吊着一个水罐,下面有通下水道的浅坑,这里是人们经常沐浴大净的地方
平时洗脸、洗手,则用汤瓶,而不用脸盆
汤瓶又名洗壶,它最早从阿拉伯传入,现在城里的回族饭馆,也常挂着一块绘有“汤瓶”的清真木牌,有的还在汤帆”F加添“虎图白”棍或阿文的“清真言”,以示这是地道的伊斯兰文化
畲族:有客人到门,都要先敬茶,一般要喝两道
有一种说法:“喝一碗茶是无情茶
”还有说法:“一碗苦,两碗补,三碗洗洗嘴
”客人只要接过主人的茶,就必须喝第二碗
如果客人口很渴,可以事先说明,直至喝满意为止
若来者是女客,主人还要摆上瓜子、花生、炒豆等零食
赫哲族——除夕,大家忙着做年饭,剪窗花,糊灯笼
初一,姑娘、妇女和孩子们穿上绣有云边的新装,去亲朋家拜年,用“鱼宴”款待客人
有酸辣风味生鱼、用味香酥脆的“炒鱼毛”和大马哈鱼籽
民间诗人向人们献诗、讲故事
妇女们玩“摸瞎糊”、“掷骨头”
青少年则进行滑雪、滑冰、射草靶、叉草球等比赛