第4节能量之源——光与光合作用学习目标1．说出绿叶中色素的种类和作用。(重点)2．说出叶绿体的结构和功能。3．说明光合作用以及对它的认识过程。(重点)4．说明光反应和暗反应的过程及相关关系。(重点、难点)5．尝试探究影响光合作用强度的环境因素。(重点、难点)6．说出光合作用原理的应用7．简述化能合成作用。,知识结构绿叶中色素的提取和分离1．实验原理(1)绿叶中的色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中，可用无水乙醇提取绿叶中的色素。(2)绿叶中的色素不只一种，它们在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。2．实验目的(1)进行绿叶中色素的提取和分离。(2)探究绿叶中含有几种色素。3．实验材料用具材料仪器药品新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)干燥的定性滤纸、研钵、玻璃、漏斗、尼龙布、毛细吸管、试管、量筒、药匙等无水乙醇、层析液、二氧化硅、碳酸钙14.实验操作及分析步骤实验操作实验分析提取色素①二氧化硅：有利于研磨得充分。②碳酸钙：中和有机酸，防止研磨中色素被破坏。③乙醇：溶解、提取色素。④选取新鲜叶片：色素含量高将研磨液迅速倒入基部有单层尼龙布的漏斗中，过滤到试管里，并及时塞紧试管①单层尼龙布：过滤杂质(如二氧化硅、叶脉)。②塞紧试管：防止乙醇挥发制备滤纸条①干燥滤纸：吸收滤液的能力强。②剪去两角：防止两边色素扩散快，色素带不整齐画滤液线用毛细吸管吸滤液并沿铅笔线均匀画细直线，干后重复画一两次①画细直线：防止色素重叠、影响分离效果。②重复画：积累更多色素，使分离后的色素带明显分离色素①层析液不能触及滤液细线：防止色素溶解于层析液中。②烧杯上盖培养皿盖：防止层析液的挥发(1)选材时应③加入的SiO2和CaCO3一定要少，否则滤液浑浊，杂质多，颜色浅，实验效果差。(3)制备滤纸条需注意的问题①剪取干燥的定性滤纸，双手尽量不要接触纸面，手要干净、干燥(可以套上塑料袋)，以免污染滤纸。②制备滤纸条时，要在画滤液细线的一端剪去两角。这是由于层析时，边缘扩散快，中间扩散慢，剪去两角可使层析液同时到达滤液细线，从而使每条色素带呈一条直线。③画滤液细线时，为了层析时起点相同以避免色素带重叠，要求细而直；同时，要等干燥后，重复1～2次以增加色素含量，增强实验效果。5．实验现象滤纸条上分离出四条色素带，从上至下的颜色依次为橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色，宽度大小顺序为蓝绿色>黄绿色>黄色>橙黄色，如图541所示。注意选取鲜嫩、色浓绿、少浆汁的叶片，如菠菜叶、棉花叶等。(2)提取色素时应注意的问题①菠菜叶应剪碎，而且去除叶脉，有利于研磨。2②研磨要迅速充分。叶绿素不稳定，易被活细胞内的叶绿素酶水解。充分研磨使叶绿体完全破裂，提取较多的色素。此外迅速研磨也可防止乙醇挥发并充分溶解色素。6．结果分析(1)色素带的条数与色素种类有关，四条色素带说明有四种色素。(2)色素带的宽窄与色素含量有关，色素带越宽说明此种色素含量越多。(3)色素带扩散速度与溶解度有关，扩散速度越快溶解度越大。(4)相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素，最近的是叶绿素a和叶绿素b。(5)色素带最宽的是叶绿素a，最窄的是胡萝卜素，叶绿素b比叶黄素稍宽。(1)观察结果及分析经层析后在滤纸条上出现四条色素带。通过色素带的分布、宽窄程度、色素颜色可以分析出色素的种类、含量和溶解度大小。(2)分离色素的另一种方法——圆形滤纸层析用圆形滤纸进行层析实验时，应在圆心处点样，滤液在圆形滤纸上的扩散原理与在滤纸条上是一样的，看到的结果是4个同心圆，最外面的是胡萝卜素，接下依次是叶黄素、叶绿素a、叶绿素b(如图542所示)。教材第97～98页参考答案问题探讨1．用这种方法可以提高光合作用强度。因为叶绿素吸收最多的是光谱中的蓝紫光和红光。不同颜色的光照对植物的光合作用会有影响。32．因为叶绿素对绿光吸收量少，所以不使用绿色的塑料薄膜或补充绿色光源。实验1．滤纸条上有4条不同颜色的色带。从上往下依次为：胡萝卜素(橙黄色)、叶黄素(黄色)、叶绿素a(蓝绿色)、叶绿素b(黄绿色)。其中叶绿素a的色带最宽。这说明绿叶中的色素有4种，它们在层析液中的溶解度不同...
