第4节细胞中的糖类和脂质【课前预习案】【预习目标】1.说出糖类的种类和作用2.说出脂质的种类和作用知识点1、细胞中的糖类1．糖类的作用：是主要的_________________2、元素组成：由___________三种元素构成。3、种类（1）单糖是___________________。常见的有________、_________、_________、__________、____________，其中_________________（分子式：______________）是细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为_______________；__________是组成DNA的单糖，____________是组成RNA的单糖。（2）二糖（分子式：____________）由__________________而成。常见的有_______、_____________、___________。（3）多糖：构成多糖的基本单位都是__________________。常见的多糖，植物中有___________和_____________，人和动物细胞中有________，主要分布在___________和____________中，是人和动物细胞中的储能物质。_____________是构成细胞壁的主要成分。思考：1、植物特有的二塘是，动物特有的二塘是，植物特有的多塘是，动物特有的多塘是，2、所有的多糖都能为生物体提供能量吗？例题1．下列选项中，属于动植物细胞共有的糖类是（）A．葡萄糖、核糖、脱氧核糖B．葡萄糖、淀粉、果糖C．淀粉、脱氧核糖、乳糖D．麦芽糖、果糖、乳糖知识点2、细胞中的脂质1、脂质的作用：脂质存在于____________中，是组成____________的重要有机化合物。2、组成脂质的元素主要是______________，有些脂质还含有___________。3、脂质和糖类在元素组成上的区别是：脂质分子中___________含量远远少于糖类，而____________含量更高。4、各种脂质的作用（1）脂肪①是细胞内良好的__________________，②具有__________作用。③分布在内脏器官周围的脂肪还有___________和__________作用。（2）磷脂是构成_________________和多种______________的重要成分。（3）固醇类物质中：胆固醇是构成_________________的主要成分，在人体内还参与_____的运输；性激素能促进人和动物以及___的形成；维生素D能有效地________________________。思考：1、熊入冬前为何要吃大量的食物？；冬眠时靠体内的什么物质提供能量，维持基本的生命活动？12、胆固醇在人体内有非常重要的作用，是不是人吃的越多越好？知识点3：生物大分子以碳链为骨架1、组成生物体的大分子有、、等。生物大分子又称为2．组成生物大分子的基本单位称为______________，每一个____________都以若干个相连的_________原子构成的________链为基本骨架，许多_________连接成多聚体。思考：为什么碳元素是构成生物体的最基本元素？【预习检测】1．组成糖原和脂肪的化学元素分别是（）A．C、H、O和C、H、OB．C、H、O和C、H、O、NC．C、H、O、N和C、H、OD．C、H、O和C、H、O、N、P2．细胞内的核糖主要分布在（）A．细胞核B．细胞质C．细胞膜D．细胞壁3.组成糖原、淀粉、纤维素的单体都是：（）A.核糖；B.半乳糖；C.葡萄糖；D.脱氧核糖。4．生物体进行生命活动的主要能源物质和细胞内良好的储能物质分别是A．蛋白质、脂肪B．糖类、脂肪C．脂肪、糖类D．糖类、蛋白质5．脂肪的化学组成不同于糖类的特点是（）A．主要由C、H、O三种元素组成B．分子中氢原子所占比例高C．分子氧原子所占比例也高D．除含有C、H、O外，还含有N、P6．小鼠肝细胞中具有的糖类物质是（）A．纤维素和糖原B．葡萄糖和麦芽糖C．葡萄糖和糖原D．淀粉和蔗糖7．比较糖类和脂质的组成元素，结果如下表。据表回答：含量成分CHO物质脂质75%12%13%糖类44%6%50%⑴糖类和脂质在化学组成上的相同点是。⑵糖类和脂质在化学组成上的不同点是。⑶1g葡萄糖氧化分解释放的能量为17.15kJ，而1g脂肪氧化分解释放的能量为38.91kJ。解释原因。【附加题】1.（10海南卷）1．下列关于糖的叙述，正确的是A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收2.【12上海】2．如果图1表示纤维素的结构组成方式，那么符合图2所示结构组成方式的是2①核酸②多肽③淀粉A．①②B．②③C．①③D．①②③3课前预习案答案：知识点一：1...
