物质的溶解性﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【教学目标】﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【知识与技能】1、初步认识溶解过程的吸热和放热现象。2、能说出影响溶解快慢的因素，并能进行简单的分析说明。【过程与方法】通过实验和对实验分析帮助学生理解知识点。【情感态度价值观】通过实验和对实验的分析，培养学生的分析思维能力和比较思维能力，实事求是的科学态度和团队合作精神。【预习范围】从146页到147页﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【学讲互动】﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡一、溶解的吸热与放热—————【自主预习】—————1.物质溶解时，有的温度会升高，要热量，如：；有的温度会降低，要，如：。—————【突破点拨】—————1.取2只烧杯，装入部分水。用温度计测出水的温度。读数是。在其中的1只烧杯中加入氢氧化钠，并使之溶解，再用温度计测量。观察温度计的读数是。在另一只烧杯中加入硝酸铵，并使之溶解，用温度计测量。温度计的读数是。—————【沙场练兵】—————1.下列说法正确的是：（）A．物质溶解时温度一定升高B．物质溶解时温度一定降低C．物质溶解时既不吸热，也不放热D．物质溶解时可能吸热，也可能放热实验检验：请选择上述一种猜测加以验证，并写出你的验证方案：二、探究：食盐在水中溶解快慢的影响因素—————【自主预习】—————1.探究食盐在水中溶解快慢的影响因素实验目的：了解影响蔗糖在水中溶解快慢的因素。器材和试剂：粉末状蔗糖5克（多份），颗粒蔗糖5克（多份），烧杯，玻璃棒，冷水和热水。实验要求：为了简化问题，每次取水20毫升，将每份蔗糖一次性加入水中。提出问题：蔗糖在水中溶解快慢与哪些因素有关？建立假设：猜测1：可能与蔗糖的颗粒大小有关，颗粒越小溶解越快。猜测2：猜测3：——————【突破点拨】————1.通过探究实验，我们知道影响食盐溶解快慢的因素有：、、。实验所用的方法称为法。——————【沙场练兵】————1.下列不能加快食盐在水中溶解速度的措施是：（）A．升高温度B．多加些食盐C．将食盐磨碎D．用玻璃棒搅拌﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【中考链接】﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡1.（2006．宁夏）小丽同学经常喝糖水，发现多种方法都能使大的糖块尽快溶解在水中，说出你知道的两种方法：、。2.（2006．嘉兴）午饭后，小明和小玲来到商店，小明买了根“冰棍”，小玲买了根“棒棒糖”。当他们把冰棍和棒棒糖放进嘴里后，都慢慢消失了。下列对于这一变化的描述正确的是（）A．“冰棍”溶解了，“棒棒糖”熔化了B．“冰棍”熔化了，“棒棒糖”溶解了C．“冰棍”和“棒棒糖”都熔化了D．“冰棍”和“棒棒糖”都溶解了﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【拓展提高】﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡—————【牛刀小试】—————1.向一只盛水的烧杯加入氢氧分钠，使之溶解，并用温度计测量量水温。下列说法正确的是（）Ａ．温度计的示数升高，溶解时从外界吸热吸收热量B．温度计的示数降低，溶解时从外界吸收热量C．温度计的示数升高，溶解时向外界放出热量D．温度计的示数降低，溶解时向外界放出热量2.下列既影响蔗糖的溶解能力大小，又能影响蔗糖溶解快慢的因素是（）①温度②蔗糖颗粒大小③是否搅拌.A．①②③B．①C．②③D．①②３.下列各项不随温度变化而变化的是（）Ａ．水的沸点Ｂ．食盐在水中的溶解快慢Ｃ．洒精的蒸发快慢Ｄ．红墨水在水中的扩散速度４．如右图所示，把内装适量水的烧杯放在湿木板上，然后向烧杯里加入适量硝酸铵使之溶解，过一会儿拿起烧杯时发现木板与烧杯底部沾在一起，这个现象说明硝酸铵溶于水时（填“吸收”或“放出”）热量，温度（填“升高”或“降低”），使湿水板上的水结成冰。——————【提高训练】————５.请你用今天所学的知识来区分氢氧化钠和硝酸铵，并填写下列实验报告：实验操作现象与结论﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡【学讲体会】﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡﹡...
