高中化学 第1章 认识化学科学 第1节 走进化学科学学案 鲁科版必修1-鲁科版高中必修1化学学案VIP免费

第1节走进化学科学[核心素养发展目标]1.了解化学科学的主要特征和发展历程，熟知化学科学发展中的重大发现或成就，增强科学探究意识和创新意识。2.了解化学科学的探索空间和现代化学的“中心科学”地位，以严谨求实的科学态度对化学有关的社会热点问题做出正确的价值判断，增强社会责任意识。一、化学科学的形成和发展1.古代化学实践活动火的使用(取火和保存火种)是人类最早的化学实践活动，随后人们学会了烧制陶瓷、冶炼金属、酿造酒类等。2.近代化学发展的里程碑(1)1661年，英国科学家波义耳提出化学元素的概念，标志着近代化学的诞生。(2)1771年，法国科学家拉瓦锡提出氧化学说，使近代化学取得了革命性的发展。(3)1803年，英国科学家道尔顿提出原子学说，为近代化学的发展奠定了坚实的基础。(4)1811年，意大利科学家阿伏加德罗提出分子学说，系统解决了在物质组成和原子量测定方面存在的混乱问题。(5)1869年，俄国科学家门捷列夫发现元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系。3.现代化学科学的发展(1)现代化学的重大成就：从宏观向微观的研究中发现了放射性同位素；建立了现代量子化学理论；创造新分子的合成化学得到了发展；创立了高分子化学；化学动力学与热力学得到了开创性研究；化学工业得到迅速发展等。(2)现代化学的发展带动了相关科学的发展：如化学家对蛋白质化学结构的测定和蛋白质合成的研究，使人们对生命过程有了更深刻的认识；20世纪中叶，化学科学和生命科学共同揭示了生命的遗传物质DNA的结构和遗传规律。(3)现代化学的发展对人类文明进步具有巨大的推动作用：如利用合成氨的技术制造氮肥，使农作物产量大大提高；科学家们研制出的新药物能治病救人；新材料的开发利用使我们的生活丰富多彩等。相关链接我国在化学研究中的重要成果(1)1965年，中国科学家合成的牛胰岛素是世界上第一个人工合成的、具有生理活性的蛋白质。(2)1981年，我国科学家人工全合成的酵母丙氨酸转移核糖核酸，是世界上首次人工合成的核糖核酸。(3)20世纪80年代，开展了对新一代抗疟药——青蒿素的全合成研究。(4)20世纪90年代末，中国对树脂糖苷的全合成和具有高抗癌活性的甾体皂甙的合成达到国际领先水平。(5)关于配合物中多重键的反应性研究达到了世界领先水平，获得2006年国家自然科学一等奖。化学科学的形成与发展历程图二、化学科学的主要特征1.化学科学的含义(1)化学是一门重要的基础自然科学；(2)研究对象：由分子、原子或离子构成的物质；(3)研究内容：物质的组成、结构、性质、转化及其应用。2.化学科学的特征(1)化学是从微观层面(分子)上认识物质，以符号形式描述物质，在不同层面上创造物质。(2)化学是一门创造性的学科①从矿物、岩石以及动植物体中发现和提取有用的物质或从已有的物质出发制造出有用的物质。②通过对有关物质性质和结构的认识，根据需要创造出具有特殊性质或功能的自然界里不存在的新物质。(3)现代化学已成为实验与理论并重的学科①先进的实验技术手段：例如：利用色谱仪可以把某种物质从混合物中分离出来，而X射线仪、质谱仪、核磁共振仪等可以帮助人们测定物质的结构，还可以利用放射性同位素跟踪化学反应进行的过程。②理论化学以理论计算为主要手段，辅以计算机模拟，在研究物质结构、预测物质反应活性、研究反应的微观过程等领域具有重要意义。3.青蒿素的发现、研究与应用(1)1969年，屠呦呦从我国古代药方的研究中，发现青蒿具有抗疟效果，并创造性地使用沸点较低的乙醚获得了青蒿提取物。(2)1972年初，屠呦呦研究小组成功分离并结晶出“青蒿素Ⅱ”(后称青蒿素)，其抗疟功效在临床试验中得到证实。(3)1973年，我国化学家使用高分辨率质谱仪测定出青蒿素的相对分子质量，再结合碳氢分析数据确定了青蒿素的分子式为C15H22O5。(4)1975年，利用青蒿素晶体的X射线衍射数据攻克了许多难关，终于确定了分子中各原子的空间位置(即其分子结构)。(5)1978年到1984年初，历时五年实现了青蒿素的全合成。1986年，青蒿素及其衍生药物双氢青蒿素获得一类新药证书。(6)2001年，世界卫生组织向恶性疟疾流行的国家推荐以青蒿素为基础的联合疗法，于2004年...