高考化学一轮总复习 第十三章 第39讲 认识有机化合物学案（含解析）-人教版高三全册化学学案VIP免费

第十三章有机化学基础[考纲解读]1.有机化合物的组成与结构：(1)能根据有机化合物的元素含量、相对分子质量确定有机化合物的分子式。(2)了解常见有机化合物的结构。了解有机化合物分子中的官能团，能正确地表示它们的结构。(3)了解确定有机化合物结构的化学方法和物理方法(如质谱、红外光谱、核磁共振氢谱等)。(4)能正确书写有机化合物的同分异构体(不包括手性异构体)。(5)能够正确命名简单的有机化合物。(6)了解有机分子中官能团之间的相互影响。2.烃及其衍生物的性质与应用：(1)掌握烷、烯、炔和芳香烃的结构与性质。(2)掌握卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的结构与性质，以及它们之间的相互转化。(3)了解烃类及衍生物的重要应用以及烃的衍生物合成方法。(4)根据信息能设计有机化合物的合成路线。3.糖类、氨基酸和蛋白质：(1)了解糖类、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点、主要化学性质及应用。(2)了解糖类、氨基酸和蛋白质在生命过程中的作用。4.合成高分子：(1)了解合成高分子的组成与结构特点。能分析其链节和单体。(2)了解加聚反应和缩聚反应的含义。(3)了解合成高分子在高新技术领域的应用以及在发展经济、提高生活质量方面的贡献。第39讲认识有机化合物1.有机物的分类及官能团(1)根据分子组成中是否有C、H以外的元素，分为烃和□烃的衍生物。(2)根据碳的骨架分类(3)按官能团分类①烃的衍生物：烃分子里的□氢原子被其他□原子或原子团取代后的产物。②官能团：决定有机化合物特殊性质的□原子或原子团。③有机物的主要类别、官能团和典型代表物续表2.有机化合物的结构特点、同分异构体(1)有机物中碳原子的成键特点(2)有机化合物的同分异构现象3．有机化合物的命名(1)烷烃的命名①习惯命名法②系统命名法⇨⇨⇨⇨⇨(2)烯烃和炔烃的命名(3)苯的同系物的命名①苯作为母体，其他基团作为取代基。例如：苯分子中的氢原子被甲基取代后生成□甲苯，被乙基取代后生成□乙苯，如果两个氢原子被两个甲基取代后生成二甲苯，其有三种同分异构体，可分别用邻、间、对表示。②将某个甲基所在的碳原子的位置编为1号，选取最小位次给另一个甲基编号。4．研究有机物的一般步骤和方法(1)研究有机化合物的基本步骤(2)分离、提纯有机化合物的常用方法①蒸馏和重结晶②萃取分液a．常用的萃取剂：□苯、□CCl4、□乙醚、石油醚、二氯甲烷等。b.液—液萃取：利用有机物在两种□互不相溶的溶剂中的□溶解性不同，将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂中的过程。c．固—液萃取：用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。(3)有机物分子式的确定①元素分析②相对分子质量的测定——质谱法质荷比(分子离子、碎片离子的□相对质量与其□电荷的比值)，□最大值即为该有机物的相对分子质量。(4)有机物分子结构的鉴定①红外光谱分子中化学键或官能团可对红外线发生振动吸收，不同化学键或官能团□吸收频率不同，在红外光谱图上将处于不同的位置，从而可以获得分子中含有何种化学键或官能团的信息。②核磁共振氢谱1．判断正误，正确的画“√”，错误的画“×”，并指明错因。(1)CH3CH2OH与CH2OHCH2OH是同系物。(×)错因：一元醇与二元醇的官能团个数不同，不是同系物。(2)官能团相同的物质一定是同一类物质。(×)错因：同系物必须是官能团的种类和个数相同，且分子组成相差一个(或多个)CH2原子团。(3)属于苯的同系物、芳香烃和芳香族化合物。(×)错因：苯的同系物只有一个苯环且与苯(C6H6)相差一个(或多个)CH2原子团。(4)的名称为2－甲基－2,4－二己烯。(×)错因：名称为：2甲基2,4己二烯。(5)根据物质的沸点利用蒸馏法提纯液态有机物时，沸点相差大于30℃为宜。(√)错因：____________________________________________________________(6)对有机物分子红外光谱图的研究有助于确定有机物分子中的官能团。(√)错因：____________________________________________________________(7)有机物核磁共振氢谱中会出现三组峰，且峰面积之比为3∶4∶1。(×)错因：该有机物核磁共振氢谱中会出现四组峰，且峰面积比为3∶2∶2∶1。2．教材改编题(据人教选修五P6T3)请写出官能团的名称，并按官能团的不同对下列有机物进行分...