这个方法需要样品中含量多于技术资料专业整理。如，常规标准误差为±。少于的误差更高。瓶子：淀粉葡糖苷酶，条件°C下，底物为可溶性淀粉，单位或为，条件°。下，底物为对硝基苯基0麦芽糖苷。溶液应完全没有可检测到的游离葡萄糖。°。下稳定年。抗性淀粉及总淀粉测定方法采用抗性淀粉试剂盒法，测定方法见试剂盒说明书（下附）原理（法法）抗性淀粉的测定方法：样品使用a胰淀粉酶和淀粉葡糖苷酶（）°C振荡水浴孵育小时，在这期间，通过两种酶的联合作用，非抗性淀粉被溶解，水解成葡萄糖，孵育结束后，加入等体积的乙醇或工业甲基化酒精（变性乙醇）终止反应。离心上述溶液,收集上清勿弃，底部残留絮状团即为样品中的，用含水的或乙醇（）洗涤絮状团，洗涤后离心，再重复一次洗涤离心，收集离心后获得的上清，与之前收集的上清混合。小心倒出试管残留的液体，将絮状团置于冰水浴中，加入溶解，溶解的同时用磁力搅拌机剧烈搅拌。用醋酸盐缓冲液将这个溶液调至中性，用将淀粉定量水解成葡萄糖。葡萄糖用葡糖氧化酶过氧化物酶试剂（）测定，这也是对样品中含量的测定。非抗性淀粉（可溶性淀粉）的测定可通过集中的上清液并定容至，再用测定葡萄糖完成。总淀粉测定方法：即抗性淀粉与非抗性淀粉总和。抗性淀粉检测试剂盒次分析）应用性和精确性试剂盒瓶子：a胰淀粉酶胰酶，，。°。下稳定性年。瓶子：试剂缓冲液。磷酸钾缓冲液（，），对羟基苯甲酸（）和叠氮化钠（）。C下稳定性年。瓶子：试剂酶。葡糖氧化酶（）加上过氧化物酶（）和氨基安替比林（）。冻干粉，C下稳定性年。瓶子：葡萄糖标准溶液（）溶于苯甲酸（）。室温下稳定性年。技术资料专业整理瓶子：抗性淀粉对照。抗性淀粉含量如表所示。室温下稳定性年。溶液悬浮液的制备使用瓶子中提供的的产品（；溶液）。这个溶液是有粘性的，因此应使用正向移液器移取分装。°。下稳定性年。稀释（）。取瓶子中的浓缩液用顺丁烯二酸钠缓冲液（，；试剂，非提供）稀释至。以为单位分装后用聚丙烯管冷冻保存。反复冻融不会影响稳定性，稳定性°C年。用前制备用顺丁烯二酸钠缓冲液，；试剂，非提供悬浮瓶子中的产品a胰淀粉酶，搅拌分钟。加入稀释的（），混匀。离心分钟，慢慢倒出上清液，这就是制备的溶液。溶液制备后应当天使用。用蒸馏水稀释瓶子中的产品（试剂缓冲液）稀释至，这就是制备的溶液。制备后马上使用。备注：（，如果浓缩缓冲液在C下储存，它将形成结晶盐，因此必须要完全溶解才可以用蒸馏水稀释。（）这个缓冲液包含（）的叠氮化钠。因此这是个有毒化学物，应进行相应的处理。取瓶中制备好的溶液溶解瓶子里全部的产品，定量转移这个溶液至装有剩余溶液的瓶子中。用铝箔封盖瓶子以遮光。这就是葡萄糖测定试剂（试剂），可以在C保存个月或者C下保存一年。如果试剂要以冷冻态储存，应分装后再冻存。当试剂是新鲜制备的，它的颜色应是浅黄色或浅粉色。在C储存个月时会演变成技术资料专业整理顺丁烯二酸钠（马来酸钠）缓冲液加上二水氯化钙和叠氮化钠蒸馏水溶解顺丁烯二酸，用）氢氧化钠调节至，加二水氯化钙和叠氮化钠，并溶解。定容至。C下可保存一年。的冰醋酸）加的蒸馏水中，用氢氧化钠调节至。用蒸馏水定容至室温下可保存一年。定容的冰醋酸加至的蒸馏水中，用氢氧化钠调节至。用蒸馏水°C保存个月。氢氧化钾溶液（力的去离子水中，搅拌溶解。定容至，密封保存。室温下可保存年。含水乙醇（或者大约乙醇或）或者工业甲基化酒精（；变性乙醇;醇加上甲醇）的水中。密封保存，室温下稳定保存年。一系列包含的对照样品可公司购买。离心式粉碎机，带有齿轮转子和筛子，或类似的装置。小型样品可选择旋风绞肉机手动或电动的，装有筛。台式离心机能够放入X玻璃振荡水浴器，可设定为每分钟次直线运动（振荡速度为每分钟里程），振荡C深粉色。当以蒸馏水为对照时，这个溶液的吸光度应小于使用瓶子或提供的产品。室温下稳定性年。没有提供的试剂（应购买分析纯级）醋酸钠缓冲液（醋酸钠缓冲液（备注：设备（推荐）磨碎机替代。距离技术资料专业整理水浴锅能够保持在°C。涡旋混匀器。磁力搅拌器。磁力搅拌棒X。计计时器分析天...
