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碎片内容
简单有机物的常用检验方法•煽闻特殊气味:•检验溶解性:通常是加水,观察其能否与水互溶
•检验密度:观察不溶于水的有机物在水中的悬浮情况
•检验官能团:*能发生银镜反应的有:醛、甲酸、甲酸某酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖*能与溴水反应而使之褪色的有:不饱和烃、不饱和烃的衍生物、苯酚*因萃取使溴水褪色的有:四氯化碳、氯仿、溴苯、液体饱和烃、苯及其同系物、液态饱和酯*能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有:不饱和烃及其衍生物、苯的同系物、含醛基的有机物;(还有H2S、SO2、H2O2等无机还原剂)*能与Na等活泼金属反应生成H2的有:含羟基、羧基的液态有机物*遇FeCl3溶液显紫色的有:苯酚*遇碘水显蓝色的有:淀粉*遇浓硝酸显黄色的有:含苯环的蛋白质
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