第2课时乙酸1.下列有关乙酸性质的叙述错误的是()A.乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇B.乙酸的沸点比乙醇高C.乙酸的酸性比碳酸强,它是一元酸,能与碳酸盐反应D.在发生酯化反应时,乙酸分子羧基中的氢原子跟醇分子中的羟基结合成水解析:乙酸是有强烈刺激性气味的无色液体,易溶于水和乙醇;含有一个羧基属于一元酸,酸性强于碳酸,沸点高于乙醇,发生酯化反应时乙酸反应脱羟基。答案:D2.苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为,苹果酸可能发生的反应是()①与NaOH溶液反应②与石蕊试液反应变红③与金属钠反应放出气体④一定条件下与乙酸酯化⑤一定条件下与乙醇酯化A.①②③B.①②③④C.①②③⑤D.①②③④⑤答案:D3.(2017·全国卷Ⅱ)下列由实验得出的结论正确的是()选项实验结论A将乙烯通入溴的四氯化碳溶液,溶液最终变为无色透明生成的1,2二溴乙烷无色,可溶于四氯化碳B乙醇和水都可与金属钠反应产生可燃性气体乙醇分子中的氢与水分子中的氢具有相同的活性C用乙酸浸泡水壶中的水垢,可将其清除乙酸的酸性小于碳酸的酸性D甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体能使湿润的石蕊试纸变红生成的氯甲烷具有酸性解析:乙烯通入溴的四氯化碳溶液,乙烯与溴发生加成反应,生成的1,2二溴乙烷无色且可溶于四氯化碳,所以溶液最终变为无色透明,A对;乙醇和水都可与金属钠反应产生H2,乙醇(C2H5—OH)中,—C2H5抑制了羟基的活性,所以乙醇分子中的氢不如水分子中的氢活泼,B错;乙酸与水垢中的CaCO3反应:2CH3COOH+CaCO3―→Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑,属于强酸制弱酸,所以乙酸的酸性大于碳酸的酸性,C错;甲烷与氯气在光照下反应后的混合气体中有氯甲烷和HCl,使湿润的石蕊试纸变红的是HCl,D错。答案:A4.分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物有(不含立体异构)()A.3种B.4种C.5种D.6种解析:根据题意,分子式为C5H10O2并能与饱和NaHCO3溶液反应放出气体的有机物属于羧酸,其官能团为—COOH,可以将该有机物看作C4H9—COOH,而丁基(C4H9—)有4种不同的结构,分别为CH3CH2CH2CH2—、(CH3)2CHCH2—、(CH3)3C—、,从而推知该有机物有4种不同的分子结构。答案:B5.实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液的液面上得到无色油状液体,当振荡混合物时,有气泡产生,主要原因可能是()A.有部分H2SO4被蒸馏出来B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来D.有部分乙酸乙酯与碳酸钠反应解析:制取乙酸乙酯时易挥发的乙酸会随蒸气进入碳酸钠溶液中,而乙酸的酸性比碳酸强,所以会有二氧化碳生成。答案:C6.回答下列问题:Ⅰ.断①键发生________反应,乙酸能使石蕊溶液变________色,其酸性比碳酸强。(1)与钠反应的离子方程式:_____________________________。(2)与氢氧化钠溶液反应的离子方程式:________________________________________________________________________。(3)与氧化铜反应的离子方程式:_______________________________________________________________________________。(4)与碳酸钙反应的离子方程式:_______________________________________________________________________________。Ⅱ.断②键发生________反应,与CH3CH2OH反应的化学方程式:___________________________________________________________________________________________________________。解析:乙酸体现酸性时,断①键电离出H+,对有机反应类型来说应是取代反应,对无机反应类型可能是与活泼金属的置换反应,也可能是中和反应等;乙酸发生酯化反应时,断②键脱—OH。答案:Ⅰ.取代红(1)2CH3COOH+2Na→2CH3COO-+H2↑+2Na+(2)CH3COOH+OH-―→CH3COO-+H2O(3)2CH3COOH+CuO―→2CH3COO-+Cu2++H2O(4)2CH3COOH+CaCO3―→2CH3COO-+Ca2++H2O+CO2↑Ⅱ.酯化或取代CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O(时间:40分钟)[A级基础巩固]1.下列说法错误的是()A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高C.乙醇能发生氧化反应...