650毫升里能溶解多少食盐张郧梅【教学目标】科学概念：食盐在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能无限量地溶解下去。过程与方法：学生能设计“一杯水能溶解多少食盐”的实验，并能根据计划开展研究，学会运用数据作出解释。情感、态度、价值观：体验研究溶解现象的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。在溶解实验中能用观察到的事实与他人进行交流，并在制定计划和实验操作中感受科学探究的严谨。【教学难点】经历设计简单的探究实验的活动过程。【教学准备】演示实验用：食盐、塑料小勺、筷子、烧杯、水分组实验材料：食盐1小瓶备用、（亦可每包2克的食盐10包）、筷子1、盛50ml水的烧杯1、水槽1、天平1。【教学过程】一、梳理问题导入新课1展示材料提问:一杯水能溶解多少食盐？能无限制溶解吗？（板书课题：一杯水里能溶解多少食盐）2比较50毫升和500毫升的水溶解的食盐一样吗？{学生回答}3修改研究问题50毫升水能溶解多少食盐？二、制定一杯水50ml水里能溶解多少食盐的研究计划1.请你推测一下，这杯50ml的水里能溶解多少食盐？2.学生猜测：3.组织学生讨论：想知道谁的猜测正确，该怎么做呢？4.组织学生汇报，完善研究计划。（建议用以下形式表达研究计划）5.关键性提问：（边交流边完成以上研究计划）三、分组实验1.学生根据研究计划，开展研究活动。（提醒做好研究记录）2.分组实验，教师巡视指导。四、交流和分析研究结果1.汇报实验数据。出示一张大表收集学生数据，如下：2.从汇报的数据看，你发现了什么？3.你们想一想：为什么同样一杯水里溶解的盐有多有少呢？（引导学生反思实验中可能出现的问题导致同样一杯水溶解的盐不一样多。）4.讨论：我们怎样回答50ml水里能溶解多少食盐？（看大多数组溶解多少食盐？）5.出示天平，测量1勺大约是（）克，接下来换算50ml水大概溶解多少食盐。6.科学家的研究结果表明：在20摄氏度的环境下50ml能溶解18克的盐。五拓展：下节课老师请你把这杯水中的食盐与水分离出来，你能想出什么办法呢？
