《礼宾部收银员工作手册》《礼宾部收银员工作手册》岗位名称收银员直属上级收银主任、领班所在部门服务部直属下级岗位定员8人薪资形式本职描述:严格遵照《收银员例行公事管理表格》要求,确保工作流程顺畅、有效、准确地实施
职责与任务职责一:熟记和遵守企业文化和相关工作制度工作任务1、熟知企业的蓝图规划、经营理念,组织架构
熟记本部门的人力架构和本部门在企业中的定位
2、熟记和遵守企业的入职手续,仪容仪表制度、出勤制度,请假制度,奖惩制度
3、熟记和遵守企业的宿舍管理制度,员工餐管理制度,更衣室管理制度
职责二:日常工作事务工作任务1、严格执行收银员工作流程,确保流程的准确性、标准性、规范性,做到本岗位无长款、短款,做到一帐一清,唱收唱付,各类票据凭证无遗漏
2、严格收银服务礼仪,做好对客服务
3、爱护并及时维护区域卫生,提高巡检力度,保障高标准的对客卫生要求
4、及时掌握宾客消费心态,做好对客解释及安抚,收集宾客消费建议与意见
5、积极参加企业组织的各项考核与培训,不断提高业务技能
职责三:工作准备工作任务1、对每日必做的事务性工作,高效完成并做好记录,使工作保持可追溯性
2、按《例会制度》要求,主持好班前、班后例会,做好工作计划与工作结
3、严格执行企业下发的各类通告、通知,配合主任做好监督落实
4、对每日票据、图章、凭证、现金的管理和记录
职责四:部门协作工作任务1、保障宾客的服务铃得到及时的回应(与同班次同区域同事积极协作)
2、与同事相互关照,互换就餐(在保障宾客服务需求的前提下)
3、与同事积极配合,防止跑单事件的发生
职责五:周边协作工作任务1、与商管部协调货品的销售与促销
2、与服务部协调买单
3、与礼宾部协调积点礼物的发放
职责六:工作呈报工1、按呈报要求,对主任上级进行客观、准确的工作呈报
1《礼宾部收银员工作手册》作任务2、周工作计划表
3、每日领班例会