综合性学习《到民间采风去》VIP专享VIP免费

综合性学习：到民间采风去莆田第十一中学李俊锋莆田——你们对自己的家乡了解多少？市情概况莆田，因盛产荔枝，故又称“荔城”。下辖城厢区、涵江区、仙游县、荔城区、秀屿区，自古就有“文献名邦、海滨邹鲁”的美称，由莆仙两县组成的古兴化府、举进士者多达2400多名、其中全国级的文武状元22名、宰相14名、尚书（中央政府各部部长）近70名，是历史上在全国排名最前面的科举名邦之一。莆田习俗一年过两次年在中国是很难找到一年过两次年的习俗，明代中后期福建受倭寇侵犯，时值大年三十，村民有些逃到山上避难,躲过一劫。人们决定在初三（有的是初四、初五）再过一次年，而且大年初二不访友。莆田元宵莆田的元宵从农历正月初六开始直到正月廿九妈祖宫举行“尾夜元宵”才结束。白头春联清军侵入福建时，到了新年，清军强迫贴红联给“新朝贺岁“，否则死罪。人们不得已贴上红联，但巧妙地留出一段绿联以示抗议。文革期间“节约闹革命”，把绿颜料节约了变成白的，至今莆田人口头语“糊绿联”还很流行。清明清明时节经常下雨，俗话说，扫墓“清明前三日，清明后三日”，这样就给扫墓的人更多的时间余地。特色食品是清明龟。仙游清明龟是用糯米和鼠曲草磨粉为皮，包上绿豆加糖煮熟的馅，蒸熟的龟形食品。据[明]周华《游洋志》：“（清明）人家以鼠曲和米粉为龟，展谒丘墓”，那么这个风俗最少也有五百多年的历史了。其它地方也做清明龟，但不加鼠曲草。端午节俗称“五日节”，从初一到初五都有民俗活动。有一首儿歌：“初一糕，初二粽，初三螺，初四艾，初五食一日，初六嘴企企（没有东西吃）”。千百年来人们就根据这个时间表过端午。最有特色的习俗是初五这一天每个人都要用午时草（当天早上采摘的香草）煎汤沐浴，体现了“浴兰节”的特色。且不说《夏小正》，从[唐]元稹“表夏十首”：“灵均死波后，是节常浴兰”看，这个风俗最少也有1200年的历史了。沐浴后，人们都换上夏装。另一个特色是初五中午一人吃一碗面条，这似乎是融合了“夏至吃面”的习俗。粽子只在初二吃，而且很多家庭没有吃。在莆田，已嫁女儿一年中端午、中秋和春节都要送食品礼品给父母，以报答养育之恩，体现了女儿对父母深深的情意，俗称“女儿送节”。七月半也有一首儿歌：“初九初十，金水泽泽，十一十二，金粿尝味，十三十四，担来担去，十五十六，粪池兜齐厮凿（茅坑边打架）”。金粿、宝糕是本地特有的中元节应节食品、祭祖食品。俗话说“舂宝糕，拖金粿”，旧时用杵臼舂米粉做宝糕，用石磨磨大米成浆，加入草木灰过滤的“金水”，做成金灿灿的金粿。特色民俗活动是送纸与祭祖。十三或十四，父（或母）已去世的已出嫁的女儿，要挑着祭品纸钱回娘家祭拜。俗称“送纸”。据周华《游洋志》：“又具礼而行祖父翁之家，谓之送纸”。可见这也是流传很久的风俗。俗话说：“七月十三接公妈（祖宗），七月十六送公妈”，莆俗中元节祭祖仪式持续四天。旧时沿海还有“放水灯”祭鬼魂的风俗。中秋俗称“做秋”。人们吃炒米粉（兴化米粉）、煮芋头，赏月。中秋正是芋头成熟的时候，而莆田炒米粉是特色小吃。冬至莆田称“冬节”。俗话说：“冬节暝搓丸（搓汤圆）”，实际是在冬至的前夜。冬至早上家家户户吃汤圆。大部分人们在冬至扫墓。民间以冬至的天气占卜年关的阴晴：“冬节红，年暝湿”。冬至太阳红，年关会下雨。除夕特色的活动有农历十二月底扫尘、卫生大扫除。除夕那天辞年（祭天地）。“三十暝围炉”，还要守岁，留隔年饭、汤。除夕夜，人们依据天上星星的多少，预卜下一季黄豆的丰歉。其它莆田风俗，除了正月以外，其它十一个月的初二和十六，都“做牙（以饭菜或瓜果祭拜土地神）”，俗称“初二十六牙”，商家企业尤其重视。而头牙（一年中第一个牙祭，在二月初二）与尾牙（十二月十六）最隆重。据《游洋志》：“春秋二仲朔望之日，各乡敛设鸡豚赴社，以行祈报之礼”，那么“头牙”就是春祈，只是改在初二（一说这一天是土地公生日）。十月十五黄昏，人家备办饭菜、米粉、花生等，放在竹编的大圆盘里，在门前祭“孤魂”。俗称“供簸箕盘”。儿童用一根根点燃的香插在旁边空地...