必修1分子与细胞第一章走近细胞_____________是生物体结构和功能的基本单位。生命系统的结构层次：细胞，__________，__________，__________，__________，__________，__________，生物圈。__________是地球上最基本的生命系统。根据细胞内有无以__________为界限的__________，把细胞分为__________和_________两大类。原核细胞没有由_______包被的细胞核，也没有__________，但有一个环状的______分子，位于__________。真核细胞染色体的主要成分是__________和__________。显微镜的操作方法：应在____倍镜对光；可以用__________和__________来调节视野的亮度；在低倍镜下首先应用__________螺旋调焦，观察清楚后，把要放大观察的物像移至__________；然后转动__________，换成__________；观察并用_______螺旋调焦。在低倍镜下，观察的细胞数目_____，视野较_____；在高倍镜下，观察的细胞数目_____，视野较_____。目镜的长度与放大倍数成_____________比；物镜的长度与放大倍数成_____________比。19世纪建立的_________，它的基本内容阐明了动植物都以______为基本单位，论证了生物界的统一性。第二章组成细胞的分子组成生物体的化学元素，常见的主要有多种。指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。例如等。指生物生活所必需，但是需要量却很少的一些元素。例如等。是最基本的元素。生物体的化学元素组成多种多样的，在中都具有重要作用。化学元素能够影响生物体的生命活动。生物界与非生物界具有性和性。实验检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质实验原理糖中的还原糖（如、），与斐林（Fehling）试剂发生作用，可以生成沉淀。脂肪可能被苏丹III染液成（或被苏丹IV染液染成）。蛋白质与双缩脲试剂发生作用，可以产生反应。可以根据与某些化学试剂所产生的颜色反应，鉴定生物组织中糖、脂肪或蛋白质的存在。目的要求初步掌握鉴定生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的基本方法。材料用具一、实验材料1、做还原糖的鉴定实验，应该选择含糖量较高、颜色为的植物组织，以苹果、梨为最好。2、做脂肪的鉴定实验，应该选择富脂肪的种子，以为最好，实验前需浸泡3-4h。3、做蛋白质的鉴定实验，可用浸泡1-2d的（或用豆浆），或用鸡蛋蛋白。二、仪器和试剂试剂：斐林试剂（主要由质量浓度为溶液和质量浓度1为配制而成），苏丹III或苏丹IV染液，双缩脲试剂，体积分数为50%的酒精溶液，蒸馏水。方法步骤一、还原糖的鉴定1、制备生物组织样液2、实验操作方法和观察（1）取1支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液。（2）向度管内注入2ml。（3）将这支试管放进盛有的大烧杯中，用酒精灯加热煮沸2min（分）左右。在对试管加热煮沸的过程中，随时仔细观察试管中溶液的颜色变化：。二、脂肪的鉴定使用体积分数为50%的酒精溶液目的：。若使用苏丹III染液，在视野中可以见到被染成的脂肪颗粒；若使用苏丹IV染液，在视野中可以见到被染成的脂肪颗粒；三、蛋白质的鉴定1、制备蛋白质稀释液2、实验操作方法和观察（1）取1支试管，向试管内注入大豆组织样液2ml（或者向1支试管内注入蛋白质稀释液2ml）。（2）向试管内加入2ml，摇荡均匀。注意观察试管内深液的颜色有什么变化。（3）再向试管中加入3~4滴（质量浓度为的硫酸铜溶液），摇荡均匀，注意观察溶液的颜色有什么变化。蛋白质主要由4种化学元素组成。很多重要的蛋白质还含有两种元素，有的也含微量的等元素。蛋白质的基本组成单位是。蛋白质的氨基酸大约有种。每种氨基酸分子至少都含有一个和一个，并且都有一个和一个连接在上。氨基酸分子互相结合的方式是：一个氨基酸分子的和另一个氨基酸分子的相连接，同时失去一分子的水，这种结合方式叫做。连接两个氨基酸分子的那个键（—NH—CO—）叫做。分子缩合而成的化合物，叫做。由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做。多肽通常呈链状结构，叫做。一个蛋白质分子可以含有一和或几条肽链，肽链通过一定的化学键互相连接在一起。由于组成每种蛋白质分子的氨基酸不同，成百上千，变化多端，由氨基酸形成的肽链的千差万别，因此，蛋白质分子的结构是极其多样的。（1）有些蛋白质是...
