肥胖症营养不良大头娃娃佝偻病第三节合理营养与食品安全1234是指全面而平衡的营养合理营养:平衡膳食宝塔(1)营养学家将食物分为几类?有哪几类?(2)什么样的饮食才是合理营养?(3)一日三餐的合理能量比列是多少?讨论回答:(1)营养学家将食物分为几类?有哪几类?答:五类油脂类乳制品类肉类果蔬类谷类讨论回答:(2)什么样的饮食才是合理营养?答:①每天均衡地吃宝塔中的五类食物。②必须保证每日三餐、按时进食。讨论回答:(3)一日三餐的合理能量比列是多少?答:早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右我是营养师为家长设计一份合理的午餐食谱温馨提示:1、食谱中要含有五类食物并且比例合适2、应考虑当地常吃的食物种类、营养成分、价格等3、需考虑家人的健康状况等学以致用知识窗口谈谈如何做好食品安全?自学教材P35图4-251、食品是否有质量安全图标;2、买肉时一定要看是否检疫合格;3、别大意,不能吃有毒的食品;4、蔬菜和水果一般先浸泡、冲洗,或削去外皮,可以减少农药残留物;5、厨房和炊具要经常保持干净,才不会污染食物……讨论:1.应当关注食品包装上的哪些内容?2.购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时,应当注意哪些问题?答:注意产品名称、生产日期、保质期、成分、厂家、包装等问题。1.应当关注食品包装上的哪些内容?2.购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时,应当注意哪些问题?答:购买蔬菜、鱼肉等非包装食品时,应当注意有无光泽,有无异味,有无食品检疫合格印章等。你知道它们吗?QS标志无公害产品标志有机食品标志绿色食品标志AA级A级倡议书为了全校每一位同学能有一个健康的、安全的饮食,为了每一位同学能有一个健康的身体,在此初一(89)班的全体同学向全校同学发出倡议,倡议全校同学:小结1、一日三餐按时就餐;2、……3、……4、……5、……