生物报告:--为家长设计一份午餐食谱学校:班级:姓名:一、目的要求通过给家长设计一份营养合理的午餐食谱，尝试运用有关合理营养的知识，关心长辈饮食。二、材料用具纸、笔、蔬菜、调味品、厨房用品。三、制定计划1、健康情况及饮食习惯（1）健康情况:良好（2）饮食习惯:以米饭为主2、食物分类谷类、蔬菜类、水产品、奶类、油脂类、水果类。3、营养成分大量维生素何粗纤维（芹菜炒肉）固醇，低脂肪（清蒸沙丁鱼）丰富的维生素C（西红柿炒鸡蛋）糖类（米饭）蛋白质（豆浆）维生素的含量较高（樱桃）4、价格芹菜：250克\2.5元肉：50克\1.2元沙丁鱼500克\20元西红柿：150克\1.1元鸡蛋150克\1.2元大米：500克\4.5元调味品、清油适中\5元豆浆：500克\2元樱桃500克\60元（3）列表格体现营养健康的午餐食谱芹菜肉沙丁鱼西红柿鸡蛋大米豆浆樱桃调味品等数量（克）25050500150150500500200价格（元）2.51.2201.11.24.55205营养成分维生素和粗纤维蛋白质和脂肪低脂肪高蛋白质维生素蛋白质糖类蛋白质维生素脂肪、维生素和无机盐（清油）比例51103310104自我评价：家长评价：心得体会：
