鸡、鸭、鹅、肉类食材供货服务方案3、1项目概况(1)采购内容:鸡、鸭、鹅、肉类食材。(2)采购品种:按照实际供货物资商品名称和数量为结算依据(3)订货方式:按照甲方提交的订货清单,并按照约定时间约定数量送往约定地点。(4)送货时间:每天一次或双方根据实际情况约定,我公司接受甲方临时订单并按时配送到达。(5)送货地点:xx3、2配送实施方案1、公司日常配送流程流程内容/要求责任部门/人表格提供咨询•向客户提供业务咨询和业客户1.业务资料和业务资务资料。营销料部质量要求•双方经理确认签字。客户1.价格表和价格确营销认部定单确认1.双方签名、盖章生效。客户1.订货单营销I下订单1.客户以电话、传真、书客户1.订单表面、微信等方式提前1天给营销公司下订单。部审单分类•订单部审核订单,品名、物流1.客户订货统计数量、质量、规格、部单送货时间等。采购•经理签字确认。部仓储部I下达配•将客户订货资料输入电物流1.订货统计送脑。部表计划•将订货统计下达给物流仓采购储。部仓储部配货作业1.按下达的电脑配货单进物流1.配货统计行配货。部表出货检验•过称,登记。物流1、出货检验•抽检质量,留样。部单•品检员在“出货检验单”采购上签字。部仓储部送货•根据安排好送货线路。物流1.发车时间•准时发车送货。部表客户收货•过称收货。物流1.收货单•在送货单上签名。部I客户服务•及时处理客户的投诉及建客户1.顾客满意议。服务度调查表;部货款结算•结帐人员到财务部拿单;客户1、送货单;•和客户财务部门对帐,双财务1、价格表;方签名确认;部•客户按时如数支付货款。作业改进•对纪律、品质、服务、作各部1、改进方我公司的配送宗旨是“三按”,按时、按质、按量。“三专”,专人、专车、专线。1)进货作业流程•制定进货作业计划•商品送达•卸货•收货•货品的编号•货物分类•核对有关单据和信息(8)货品检验•处理进货信息2)订单处理流程•接受订货(QQ、微信、电话、传真、邮件)•订单内容的确认•设定订单•建立客户订单档案•依订单分配货物•计算拣选的标准时间•依订单排定出货时流程及拣货顺序•分配后货物不足的处理:a、重新调拨b、补送c、通知客户协商处理(单品代替或减少订货量)3)拣货作业•分拣人员的构成:管理人员、分拣人员、输送人员、记单人员•分拣流程的主要特点:a、分拣作业专人操作b、误差较小C、质量控管•分拣工作需具备的条件a、人员专业工作岗位分工明确b、严格的质量要求c、作业量大4)配货作业•分货作业方法:人工分货。•配货检查方法:商品名称检查法、质量检查法、重量计算检查法。•包装的要求:包装单位大型化、资源节约化。5)装卸搬运作业•装卸搬运流程:影响装卸搬运作业流程的基本内容;确定装卸搬运作业流程的原则和依据。•基本原搬运活性:在装卸搬运作业中,装货、移动、卸货这三种作业在多数情况下是以一个整体出现的,人们把物料和货物的存放状态对装卸搬运作业的方便(难易)程度称为搬运活性,那些装卸较为方便费工时少的货物堆放法搬运活性较高。从经济上看,应选择搬运活性高的搬运方法。6)退货作业•退货的原因:瑕疵品回收、搬运中损坏、商品送错退回、商品质量不合格退回。•退货处理的方法a、无条件重新发货、运输单位赔偿,重新发货、重新发货或替代。b、退货相关配合处理:立即补送新货以减少客户抱怨、会计账目上也应立即修正,以免收款或付款错误,造成进一步的混乱、并通知本企业相关部门一起处理、分析退货原因,作为日后的改进参考。3、验收方案货物运至采购方,严格按照下述标准进行验收:(1)猪肉类1)具有当天肉联厂发放的“放心肉检疫合格证”,肉体印有检疫章。2)表皮干爽、肌体结实、肉质紧密、肉色淡红新鲜,肥肉洁白而细腻。3)外观检测无异味、无寄生虫、无沾液、无渗出液体、指压反弹迅速具有猪肉自然气味。4)运输设备具有恒温保险(5度),存放容器保持清洁卫生,包含合理且无污染。(2)牛羊肉类1)具有当天“放心肉检疫合格证”。2)瘦肉呈均匀的鲜红色或深红色、有光泽,脂肪呈乳白色或微黄色、具有羊、牛肉正常气味,无异味,瘦肉切面纹理清晰...