腰突预防保健腰椎间盘突出保健有汤www
net2008-8-1239健康网社区常用药膳介绍药膳中,作者喜用汤或炖品,因其不仅味道鲜美,而且易于入口及消化吸收,疗效显著,乐为患者接受
此外,还主张选料要常见易找,丰俭由人,制作方法要较为简便,易于掌握
这里主要介绍常用的汤及炖品
(1)祛瘀生新汤:三七12g,生地黄30g,大枣4枚,瘦猪阿300g(_2碗)
三七能止血散瘀,消肿定痛;生地黄清热凉血,养阴生津;大枣补脾和胃
三药组成,用于腰部扭挫伤致腰椎间盘突出症患者以及体内有瘀、’积瘀化热、胃纳不佳的患者,有祛瘀生新作用,且三药味甘,配以补„肾液、充胃汁之瘦猪肉,味道鲜美,乐为患者接受
制法:选精瘦肉去残余筋膜、脂肪后洗净,田七切片,将药材及瘦肉放人砂锅内,加清水1200ml,武火煮沸15分钟后,改用文火煮约60分钟至瘦肉熟烂,
放适量盐调味,饮汤吃肉
„(2)三七炖田鸡:三七15g’大枣4枚,田鸡(青蛙)两只约200g
三七止血散瘀、(消肿止痛;大枣补脾和中、益气生津;田鸡能滋阴补虚、清热利水、解毒消痈
三者相合,可用于腰椎间盘突出症术后发热、纳差的患者
体虚畏寒者可加用生姜2,4片,以驱其寒
制法:选肥田鸡每只约100,200g,去皮、头及内脏,洗净后对半切开备用,三七切片,大枣去核
将药材及田鸡肉放人炖盅,注入清水500ml
武火煮沸20分钟后,改用武火慢炖90分钟左右即成
食时放适量盐调味,饮汤吃肉
(3)三七猪脚筋汤:三七15g,大枣4枚,猪脚筋4条重约200g,精瘦肉50g
三七活血化瘀、消肿定痛;大枣健脾益气、和中养阴;猪脚筋、瘦肉强筋壮骨、补肾液、充胃制法:汁、用于治疗气滞血瘀、肾气亏虚之腰椎间盘突出症引起之肢体酸麻、酸软无力等
选精制猪瘦肉及脚筋洗净,三七切片,将瘦肉及脚筋置入沸水中焯去血水,捞出放入砂锅,再放入药材,(注入清水1200rnl;武火煮沸