湖南省桃源县第三中学高中生物降低化学反应活化能的酶学案新人教版必修1【学习目标】1、说出细胞代谢的概念2、通过实验了解酶在细胞代谢中的作用3、通过实验掌握实验设计原则【教学重点】酶的作用【教学难点】⑴酶降低化学反应活化能的原理。⑵控制变量的科学方法。降低化学反应活化能的酶一、细胞代谢的概念二、酶在细胞代谢中的作用。[实验]比较过氧化氢在不同条件下的分解。1、实验目的：通过比较不同条件下过氧化氢的分解速度，了解过氧化氢酶的作用和意义2、实验原理：2H2O22H2O＋O22H2O22H2O＋O23、实验步骤：编号1234第一步2ml过氧化氢2ml过氧化氢2ml过氧化氢2ml过氧化氢第二步放置90℃水浴加热2滴FeCl3溶液2滴肝脏研磨液实验现象第三步点燃的卫生香点燃的卫生香实验现象4、讨论：（1）与1号试管相比，2号试管出现什么不同的现象？这一现象说明什么？（2）3号和3号试管未经加热也产生了大量气泡，这说明什么？（3）3号试管和4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？这说明了什么？实验结论：（4）1、2、3、4号四支试管，哪些是四支试管共同的条件？两两比较不同的条件有哪些？共同点：不同点：1号和2号1号和3号1号和4号3号和4号巩固练习：请设计一个实验比较过氧化氢酶和Fe3+催化效率（1）实验原理：新鲜的肝脏中含有过氧化氢酶，Fe3+是一种无机催化剂，它们都可以催化过氧化氢分解成水的氧。（2）实验器材：新鲜的质量分数为20%的肝脏（如猪肝、鸡肝）研磨液，量筒，试管，滴管，试管架，卫生香，火柴，体积分数为3%的H202溶液，质量分数3.5%的FeCl3溶液.(3)实验步骤:①.②.③.④.⑤.(4)预期现象:(5)实验分析:本实验中,号试管是作为对照组,其他试管是实验组.
