中班科学活动：大蒜哥哥,葱弟弟和韭菜妹妹活动背景：我们幼儿园的自然角里的花草、蔬菜长得郁郁葱葱，尤其是那盆韭菜——鲜嫩嫩、绿油油，长势非常好。一天中午，在园就餐时，感觉饭菜清单了些，没有食欲于是我就拿了把剪刀，剪了几棵韭菜，将之清洗干净吃了。孩子们见了，有些惊奇快嘴的扬扬问我道：“老师，你怎么吃青草呢？”我愕然！现在的孩子远离了“生活”，对身边的事物关注较少。为了引起他们对周围生活的关注，“大蒜哥哥、葱弟弟和韭菜妹妹”的课题就这样诞生了。活动目标:1、在捡菜的过程中进行分类比较,了解韭菜、大蒜、葱的不同特征。2、在种植过程中，发现根能吸收营养，帮助植物生长。活动准备：1、韭菜、大蒜、葱。2、筐若干个（三只以上）。3、小花盆若干。活动过程：一、谈话。你们在家吃过韭菜.大蒜.吗？那认识它们吗？二、拣菜。1、出示一筐菜。菜场一早送来许多菜，可是粗心的送菜人把好几种菜混在了一起，给厨房的厨师带来了许多麻烦。厨师请我们小朋友帮忙，把这些菜分开放在各自的筐里。2、幼儿一边拣菜一边把菜分别放入不同的筐中。我们来帮厨师把菜分分开，把这些菜放在不同的筐中。3、讨论：为什么要这样分开摆放？好，我们把菜分好了，那想想为什么要这样分开摆放呢？这样摆放有什么好处？4、引导幼儿说出三种蔬菜的不同特征。说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁像妹妹。刚才我们说了为什么要把这三种蔬菜分开，那谁能来说说这三种蔬菜，它们有什么特征。如果它们是一家人的话，你说说谁像哥哥，谁像弟弟，谁又像妹妹呢？5、师小结。韭菜妹妹的叶子从上到下都是一样粗的，叶子是扁的。窄的；大蒜哥哥的叶子上面小下面大，又宽又扁；葱弟弟的叶子中间是空的，圆柱形的。三、种植韭菜、大蒜（有根的）、葱（有根的）。1、刚才我们了解了这三种蔬菜的不同特征，现在我们要来种植这三种蔬菜，那该怎么种呢？2、取部分韭菜、大蒜、葱，切下其下半段。每个小朋友先选其中一样蔬菜，然后把你选的这样蔬菜的上半段去掉，看看还剩下些什么。你知道它有什么作用吗？3、把它们种植在同一花盆里，比一比谁长的高。我们把三种蔬菜的下半段种在花盆里，看看它们谁长的又快又高。4、幼儿种植蔬菜。5、把它们放在自然角中，鼓励幼儿学着照顾，并观察其生长情况。反思与建议：本次活动，幼儿活动的积极性高涨，目标达成度较高。最重要的是——幼儿萌发了关注生活、关注周围事物的愿望，有了爱护植物、亲近大自然的意识，懂得“科学”并不深奥，“科学”就在自己的身边。老师以自身良好的教育教学素质联系幼儿的实际生活，对幼儿进行科学启蒙教育，且重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望，表现出自身先进的教学理念。在活动过程中，幼儿能积极运用各种感官，动手动脑，能大胆交流经验，效果好。
