八个营养误区要注意时下,我国学生的营养状况不容乐观虽然膳食热量供给基本达标,但蛋白质供给量偏低,许多中小学生存在厌食、偏食、挑食等不良饮食习惯,城市中小学生一日三餐普遍是早餐马虎、中餐凑合、晚餐丰富,并缺乏体育运动和身体锻炼
今天是第27个全国学生营养日,对于正处在成长期的学生而言,饮食是否营养、健康,牵动着家长的心,也是社会关注的热点问题之一
日常生活中学生存在哪些饮食误区
请家长参考,走出误区,养成良好的饮食习惯,合理调配膳食,做到荤素、粗细搭配,平衡健康
■误区一儿童食品营养价值高近年来,随着人们消费意识的提高,家长对儿童的饮食安全与营养越发重视
于是厂家抓住这一消费心理,推出了儿童牛奶、儿童面条等一系列儿童专用食品,受到消费者青睐
但专家表示,现在种类繁多的儿童专用食品,大部分只是厂家宣传的噱头
有些食品说的是高钙,但实际上钙含量并没有那么高,起不到实际作用
还有一些儿童食品,虽然打着儿童牌,但根本没有加入任何营养成分
■误区二饿了才吃饭有些孩子不是按时就餐,而是不饿不吃饭
还有些孩子学习紧张,常常做完功课才吃饭
这些做法都容易损伤胃,削弱人体对疾病的抵抗力
因为食物在胃内仅停留四至五小时,当感到饥饿时胃内食物已排空,胃黏膜这时会被胃液进行“自我消化”,容易引起胃炎和消化道溃疡
■误区三多吃菜少吃饭餐桌上,常听到父母对孩子说,多吃菜,少吃饭,多吃菜营养才全,且不容易长胖
其实这是相对而言的
对一些身体过度肥胖的儿童,可适当多吃一些青菜,但从科学营养的角度来看,如果长期这样下去,对身体健康极其不利
米饭面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化为热量的营养素
营养学家提倡主食与副食科学合理地搭配,在所食米饭、蔬菜、荤菜和水果中,主食要占绝对的比重
青少年正在长身体和骨骼,活动量也大,更不能多吃菜、少吃饭■误区四额外营养品多补充如今,很多父母热衷给孩子买保健品,