活动内容:有趣的蔬菜活动目标:1、加深对不同的蔬菜吃不同的部位的认识。2、体验用蔬菜创作的乐趣。3、培养幼儿合作能力。活动准备:1、芹菜、萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜2、用蔬菜切好的半成品。3、幻灯片一、出示幻灯片：大耳朵图图孩子们看这是谁呀？大耳朵图图很小的时候看见蔬菜不知道该吃他的哪部分，见到萝卜要吃樱、拿到芹菜要吃根，可他让孩子们展示一下认识蔬菜的本领，谁能介绍一下这些蔬菜的名称和吃的部位，像我这样说：这是绿色的白菜我们吃它的茎叶。二、请幼儿介绍三、出示蔬菜图片（以提示幼儿想到更多的蔬菜。）你还知道哪些蔬菜吃他的什么部位？或者你不知道吃他的什么部位我们一起来探讨？小结：其实不同的蔬菜吃不同的部位，有的是吃花，有的是吃根，有的是吃果实，还有的是吃叶和茎和果实。四．出示拼盘图片，并观察。孩子们已经知道好多蔬菜该吃他的哪部分了，大耳朵图图和爸爸为了奖励你们，给你们做了好多蔬菜点心，我们来欣赏一下吧，观察蔬菜点心都是什么形状，都用了什么蔬菜做成的什么，我们可以用什么蔬菜来代替？小结：有蔬菜饼干、蔬菜鱼、蔬菜小花、我们也来尝试着做一做吧。五、尝试制作蔬菜拼盘。讲清活动规则：分工洗菜切菜拼菜小组之间进行评比，看哪组配合的好，做的又快又好。六、请幼儿介绍自己的作品。请幼儿介绍自己的作品，做的是什么？用了什么蔬菜的什么部位？七、蔬菜可以吃不同的部份，还可以做好看的作品，真是有趣的蔬菜。活动结束后我们互相欣赏我们的作品。
