赴山东泰安聊城潍坊三市农产品加工业考察报告4月26日至5月1日，市委副书记带领市直有关部门和三县负责人一行10人，赴山东泰安、聊城、潍坊三市，先后深入10多个县（市、区）和泰安蒙牛乳业、聊城凤祥集团、潍坊诸城外贸等10多家龙头企业，学习考察农产品加工业。一、三市农产品加工业的发展态势2004年，潍坊、泰安、聊城三市农产品加工业总产值分别达到457亿元、150亿元和100亿元，（我市为50多亿元），分别拥有年销售收入过亿元的龙头企业89家、20家、10家，共有省级以上龙头企业37家。近年来，三市农产品加工业发展呈现五个新态势。（一）企业大型化随着资本原始积累的完成，目前三市龙头企业大型化势头迅猛，开拓力、竞争力和带动力日趋强大。2004年，诸城外贸实现销售收入61.4亿元、利税2.17亿元、出口创汇1.26亿美元，年加工冻鸡15万吨、分割出口5万吨、加工熟食品8万吨，共带动23万个养殖户，户均纯收入2万多元。泰安蒙牛乳业注册资本9000万元，项目总投资6亿元，建有全亚洲同行业单体跨度最大的冰淇淋生产车间和最大的液态奶立体式仓库，拥有国际最先进的12条冰淇淋生产线和33条液体奶生产线，达产后可日处理鲜奶800吨，年销售收入10亿元以上。凤祥集团总资产达到20亿元，下辖30多个企业，2004年实现销售收入24.6亿元、利税1.5亿元。这些实力雄厚、全国知名的大型龙头企业，正积极实施“走出去”战略，开始在全国抢滩布点。（二）加工精深化三市农产品加工企业积极采用新技术、新设备和新工艺，提高产品精深加工、系列开发和综合利用水平。聊城凤祥集团建立了自己的研发中心和博士后流动站，以鸡血、鸡内金为原料，运用生物技术，按照gmp标准，生产出血肽、胃泌素、软骨素等高科技含量、高附加值的产品。诸城得利斯集团投资2亿元，从德国全套引进国际先进、年宰杀能力达到200万头的生猪屠宰生产线，采用脉冲三点击晕、卧式第1页共6页真空采血、立式蒸汽烫毛、胴体五级检疫等现代技术，所产的风味冷却肉营养和卫生指标达到发达国家先进水平。公司还以该项目为依托，先后上了猪皮、骨制品、猪血、生化制品等加工项目，实现了由粗到精、由主产品到副产品、由正品到下脚料的深度加工和综合利用。（三）基地区域化三市农业主导产业加快向产业带方向发展，农业“块状经济”特色明显。寿光“蔬菜之乡”闻名全国，目前连片种植面积80万亩，占全市耕地总面积的59％，年产量40亿斤，年产值38亿元，成为农民增收的支柱产业，2004年农民人均纯收入高达5016元。除寿光外，潍坊每个县市的特色农业都形成了区域化布局，如诸城的肉鸡生产区，年出栏量达1亿多只；安丘的优质姜蒜葱生产区，种植面积达30多万亩；昌邑的优质苗木生产区，种植面积达20万亩；青州的花卉生产区，种植面积达5万亩。大基地与大市场形成了良性互动，带来了巨大的人气、财气和商气。潍坊每年都举办寿光菜博会、青州花博会、昌邑绿博会等三大国家级节会，今年的寿光菜博会门票收入2000多万元，交易额34亿元，引进项目117个，引进外资97亿元。（四）生产标准化三市均以前所未有的力度推行农业标准化，把农业标准化列入各级干部考核，实行“一票否决”。泰安把xx区和xx市列为全市农业标准化示xx县，44个乡镇列为示范基地，对所有新上的农业开发项目一律按标准化操作。潍坊已经建立了标准、检测、监督三大体系，收集整理了61项国家标准和24项进口国标准，发布实施了154项地方标准，投资2.2亿元建起了农业、畜牧、水产三个市级检测中心、20个县级检测站、105处乡镇检测点、730处企业（市场）检测室，成立了3100人的市县两级执法队伍。目前，潍坊70％以上的蔬菜、果品生产基地和80％以上的养殖小区获得了无公害、绿色和有机食品认证，认证农产品品牌达到408个，获得iso等相关国际质量认证的企业达到110家。（五）市场多元化三市大力实施市场多元化战略，不断扩大农业发展空间，降低市场风险。一是全方位开拓海外市场。潍坊拥有自营进出口权的农产品加工企业412家，有500多种第2页共6页农产品及其加工产品出口到80多个国家和地区，禽肉出口量占全国的1/3，蔬菜出口量占全国的1/5，两项年创汇10.7亿美元。二是主攻国内大中城市...
