第四章光合作用和细胞呼吸第一节ATP和酶一、ATP1、功能:ATP是生命活动的直接能源物质注:生命活动的主要的能源物质是糖类(葡萄糖);生命活动的储备能源物质是脂肪
生命活动的根本能量来源是太阳能
2、结构:中文名:腺嘌呤核苷三磷酸(三磷酸腺苷)构成:腺嘌呤—核糖—磷酸基团~磷酸基团~磷酸基团简式:A-P~P~P(A:腺嘌呤核苷;T:3;P:磷酸基团;~:高能磷酸键,第二个高能磷酸键相当脆弱,水解时容易断裂)3、ATP与ADP的相互转化:酶ATPADP+Pi+能量注:(1)向右:表示ATP水解,所释放的能量用于各种需要能量的生命活动
向左:表示ATP合成,所需的能量来源于生物化学反应释放的能量
(在人和动物体内,来自细胞呼吸;绿色植物体内则来自细胞呼吸和光合作用)(2)ATP能作为直接能源物质的原因是细胞中ATP与ADP循环转变,且十分迅速
二、酶1、概念:酶通常是指由活细胞产生的、具有催化活性的一类特殊的蛋白质,又称为生物催化剂
(少数核酸也具有生物催化作用,它们被称为“核酶”)
2、特性:催化性、高效性、特异性3、影响酶促反应速率的因素(1)PH:在最适pH下,酶的活性最高,pH值偏高或偏低酶的活性都会明显降低
((PHPH过高或过低,酶活性丧失)(2)温度:在最适温度下酶的活性最高,温度偏高或偏低酶的活性都会明显降低
(温度过低,酶活性降低;温度过高,酶活性丧失)另外:还受酶的浓度、底物浓度、产物浓度的影响
第二节光合作用一、光合作用的发现1648比利时,范·海尔蒙特:植物生长所需要的养料主要来自于水,而不是土壤
1771英国,普利斯特莱:植物可以更新空气
1779荷兰,扬·英根豪斯:植物只有绿叶才能更新空气;并且需要阳光才能更新空气
1880美国,恩吉(格)尔曼:光合作用的场所在叶绿体
1864德国,萨克斯:叶片在光下能产生淀粉1940美国,鲁宾和卡门(