水、无机盐、糖类和脂质课时作业(二)一、选择题(共13小题,每小题5分,共65分)1.(2010·山东临沂模拟)医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破,在浓盐水中会因失水过多而皱缩,从而失去输送氧的功能,这说明()A.水和无机盐是构成细胞的重要物质B.水分子容易进出细胞C.无机盐离子容易进出细胞D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用答案D解析不同浓度的盐水会通过改变细胞的形态而影响细胞运输氧气的功能,说明无机盐对维持细胞的形态和功能具有重要作用。2.(2010·山东省模拟)下列哪项不是细胞内的脂质具有的功能()A.维持高等动物第二性征B.是构成细胞膜等生物膜的重要物质C.减少体内热量散失,维持体温恒定D.催化体内能源物质分解,利于机体抵御寒冷天气答案D解析A、B、C三项所述功能分别为脂质中的固醇、磷脂和脂肪所具有,D项中的催化功能为酶类物质所特有,酶的化学本质为蛋白质、RNA,脂质没有催化功能。3.(2010·山东日照一检)糖类是构成细胞的重要成分,下列关于糖类的说法,哪项不正确()A.糖类的基本组成元素是C、H、OB.糖类是生物体的主要能源物质C.糖原、淀粉都是动物细胞内的多糖D.纤维素是构成植物细胞壁的主要成分答案C解析糖原是动物细胞内的多糖,淀粉是植物细胞特有的多糖。4.(2011·南昌质检)下表表示人体肌细胞受刺激后,细胞内钙含量和肌肉收缩力量随时间的变化关系。时间(ms)0306090120150180钙含量(mmol/mL)07.82.20.5000肌肉收缩力量(N)02.053.52.10.50表中数据可以说明()A.细胞内钙浓度越高肌肉收缩力量越大B.肌肉收缩力量随时间的增加不断增强C.钙离子进入肌细胞的方式是主动运输D.肌肉在达到最大收缩力前钙离子释放答案D解析由表中数据可知,肌肉收缩力量在达到5N时,细胞内钙含量由7.8mmol/mL变为2.2mmol/mL,说明钙离子释放。5.(2010·山东潍坊质检)缓步动物具有隐生现象:当环境干燥时,缓步动物的身体失水萎缩,用心爱心专心1腿也缩回而处于一种隐生状态,这时它的代谢几乎降到零,甚至在纯酒精、液氮中也能隐生。当环境变得有利于其生存时,它可以在几小时内吸水,使身体膨胀而复苏。本材料可以说明()A.自由水参与生命活动B.结合水参与生命结构C.从基因水平说明生物具有多样性D.水对生命活动的重要性答案D解析从题干可知,缓步动物的隐生现象与水相关,说明水对生命活动的重要性。6.(2011·江苏苏中联考)马拉松长跑运动员在进入冲刺阶段时,发现少数运动员下肢肌肉发生抽搐,这是由于随着大量排汗而向外排出了过量的()A.水B.钠盐C.钙盐D.尿素答案C解析人体血液缺钙,会发生抽搐现象。7.(2011·佛山质检)用碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂测得甲、乙、丙三种植物的干种子中三大类有机物颜色反应如下表,其中“+”的数量代表颜色反应深浅程度,下列有关说法不正确的是()试剂种类碘液苏丹Ⅲ染液双缩脲试剂甲+++++++乙++++++++丙+++++++A.乙种子中主要含蛋白质B.碘液、苏丹Ⅲ染液和双缩脲试剂与相应的物质发生的颜色反应分别是蓝色、橘黄色和紫色C.在观察颜色时有可能用到光学显微镜D.这三种试剂使用时均不需要水浴加热答案A解析碘液用于检测淀粉,其颜色反应为蓝色;苏丹Ⅲ染液用于检测脂肪,其颜色反应为橘黄色;双缩脲试剂用于检测蛋白质,其颜色反应为紫色。分析图表可知,甲种子中主要含淀粉,乙种子中主要含脂肪,丙种子中主要含蛋白质,故A选项错误。在脂肪的鉴定中需要用显微镜观察。8.(2010·山西大同)下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖元的共同点()A.都是生物体主要的储能物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.在玉米种子中都可以找到D.基本组成单位都是六碳糖答案D解析淀粉、纤维素和糖元都是多糖,基本组成元素都是C、H、O,基本组成单位都是葡萄糖,葡萄糖是六碳糖。纤维素是细胞壁的主要组成物质,没有储存能量的作用,淀粉和糖元有储存能量的作用,但生物储存能量的主要物质是脂肪。糖元是动物体特有的多糖,玉米种子中不含有。9.(2010·湖北孝感)把一小块生物组织粉碎后进行化学分析,得到水、蛋白质、纤维素等,由此用心爱心专...