如何开一家酒店一、酒店选址1、合适的地段选择一个好地段代表开酒店成功了50%选址法门：“金边银角”“黄金地段的偏僻地点”大型商务区、商业中心、会展中心、中高档（大型）居民住宅区、大学城景点等商圈区。近火车站、码头、长途汽车站、地铁沿线、交通枢纽中心等交通要塞2、确认产权性质酒店选址首要确定该物业产权性质产权证商业Yes商业混合Yes住宅NO工业NO通常仅商业用地性质或商住用地中的商业房屋可审批投资酒店通常消防会前置审核土地使用性质，以决定是否批准在此房屋范围内设立酒店。3、合理的物业面积影响装修和运营成本一二线城市2000平米以上三四线城市1000-3000平米4、物业结构架结最适合做酒店的物业结构,混结只有原物业构造适合做酒店的才可卡兰汙框架-剪力墙结吐构构在一定程度上限制了房间数量的多少，出房率相对较低结钢材料易腐蚀，保养费不同的物业结构具有不同的承载力，直接影响到酒店改造的可行性、工期长短以及改造成本的投入多少等。酒店各种物业结构详解排房整齐，出房率高，限制了房间的数量与房间的面积较贵，较少用于做酒店5、合适的物业楼层影响租金和外观识别性以及工程问题独栋建筑最佳整个建筑靠上的楼层6、必要的配套条件物业基础配套影响酒店施工难度及成本最重要的配套消防——酒店能否设立的最重要审批条件！一次消防一般是开发商做好的；二次消防一般是商业建筑的租户要自己负责的。最基础：消防通道（至少2部消防疏散楼梯，否则单独开墙外挂楼梯）停车位顶楼水房屋挂横外观三招大厅电梯上下水道空调外机位置箱污水池7、商圈区位简单分析影响酒店生意3公里内客源群体商务旅游学生散客8、租金条款租期＞=8年租金一二线城市＜=1.5元/平米/天三线及以下城市＜=1元/平米/天租金递增递增5%-8%/每三年免租期＞=3个月、9、物业寻找方法服务类网站发布求租信息、寻找出租信息宾馆转让出租朋友介绍、电话或微信形式二、工程装修1、工程管理更专业严格按照施工标准筹建施工工艺标准施工材料标准水电暖等设施安装标准消防规范2、有效的工程顾问指导量身设计科学、优化的酒店平面布局图，房型配比等酒店标准设计方案及VI,为物业装修提供“可视化”参考工程顾问现场技术指导，涉及水电暖、工程进度、设计落地等对业主方指定的项目经理进行酒店装修工程培训,减少筹建期施工错误缩短工期3、装饰公司管理平台工程质保金制度执行工程质保金制度,监督装饰公司的工程质量保修有效履行装饰公司资质审核平台内的装饰公司必须经过严格资质审核，具有二级或二级以上施工资质装修招投标机制为业主方提供更多可选择的合格高品质的装饰公司，保证装修透明、合理、公正装修价格合理公正提供专业的合理的装修施工报价，多方比对缩短装修工期具有酒店装修丰富经验，施工工期有效控制三、运营1、总部：制定战略目标2、全国7大区域：精细化目标分解遵照公司经营模式规定的战略方向，全面负责区域内分店运营管理及支持，确保提升分店业绩及收益，从而完成公司以及区域各项指标。3、城际区域：发挥桥梁纽带作用完成大区域分解的战略和目标，全面负责区域内分店运营管理及支持。4、运营经理：落实监管责任巡视指导分店。遵照泰顺经营模式规定的战略方向，维护品牌形象，协助城际区经理负责分管分店运营管理，全面负责分管区域分店的运营工作，指导店长，每1~2月巡视分店至少一次。5、门店店长：重细节、抓执行根据公司经营目标制订门店计划；分析研究市场变化与发展趋势；组织销售，完成营业收入和GOP指标；成本费用控制，分析销售和经营情况;员工招聘、培训、工资管理等管理工作。物资、设备的管理维护(实现高效低成本管理，省心省钱)(1)保证酒店的能源供应，节约能源消耗。(2)加强设施设备的保养，对各部门使用设备的员工进行上岗培训。(3)定期对酒店所有的设施设备进行巡回检查，发现问题，及时解决。(4)进行设施设备的更新、改造。温暖“住宿”(入住泰顺，享受温馨时光)(1)销售客房，建立客帐，为登记入住客人提供一次性结财服务；(2)提供各类前厅服务，联络、协调对客服务；(3)做好酒店清洁保养工作，加强设备、物品控制。(4)提供各类客房的对客服务，以科学合理功能及美...
