第4课农耕时代的手工业【知识梳理】一金属冶炼术的进步1.青铜冶炼技术(1)盛行时期:从二里头文化时期到春秋末期被称为我国的①
(2)主要成就:②时期,中国的青铜铸造技术已经成熟,不仅数量多、种类齐备,而且工艺精湛
2.冶铁炼钢技术(1)③时期中国发明冶炼生铁和钢,春秋时期的钢是④
(2)南北朝时期发明了⑤
3.冶炼燃料(1)⑥开始用煤做燃料炼铁,北宋时用煤冶铁已相当普遍
(2)南宋末年我国开始用焦炭冶铁,⑦流行开来
二衣被天下1.丝织技术(1)①时代,人们就学会了养蚕缫丝;西周以后,丝织技术突飞猛进
(2)汉代丝绸外销欧洲,使中国获得了②的称号
(3)唐代发明了③技术,丝织品文饰更加绚丽,极具艺术神韵
2.棉纺织技术(1)宋末元初以来,边疆地区种植的棉花迅速向内地传播
(2)元代④全面革新棉纺织技术,发明了脚踏三锭纺车,能同时纺出三根纱
先进技术的推广,使江苏⑤在元明时期成为全国棉纺织业中心
(3)⑥后期,棉布取代丝、麻成为人们的主要衣料
三从烧陶到制瓷1.陶器(1)陶器是①时代手工业中最重要的成就
(2)中华先民创造了闻名于世的陶器工艺,如彩陶、黑陶和白陶等
2.制瓷技术(1)东汉晚期和南北朝时期,人们已烧制出成熟的②和③
(2)隋唐时期,陶瓷工艺臻于成熟
④,制瓷业成为一个独立的生产部门
(3)宋代,⑤成为“瓷都”
(4)元代开始进入⑥生产时期
(5)明清时期创造出更丰富多样的制瓷工艺,⑦与丝绸一起成为对外出口的大宗产品
四官私手工业的消长1.家庭手工业(1)特点:生产十分普遍;产品多供自己消费和交纳①________,很少进入市场
(2)评价A.对于稳定②________起了一定作用
B.技术落后,生产分散,妨碍了市场发育
2.官营手工业(1)发展历程A.西周时期,手工业由③________统一经营管理
B.由于商品经济和私营手工业的发展,官营手工业由征役制变为④__