化学的发展史化学的历史渊源非常古老,可以说从人类学会使用火,就开始了最早的化学实践活动
我们的祖先钻木取火、利用火烘烤食物、寒夜取暖、驱赶猛兽,充分利用燃烧时的发光发热现象
当时这只是一种经验的积累
化学知识的形成、化学的发展经历了漫长而曲折的道路
它伴随着人类社会的进步而发展,是社会发展的必然结果
而它的发展,又促进生产力的发展,推动历史的前进
化学的发展,主要经历以下几个时期:萌芽时期从远古到公元前1500年,人类学会在熊熊的烈火中由黏土制出陶器、由矿石烧出金属,学会从谷物酿造出酒、给丝麻等织物染上颜色,这些都是在实践经验的直接启发下经过长期摸索而来的最早的化学工艺,但还没有形成化学知识,只是化学的萌芽时期
古时候,原始人类为了他们的生存,在与自然界的种种灾难进行抗争中,发现和利用了火
原始人类从用火之时开始,由野蛮进入文明,同时也就开始了用化学方法认识和改造天然物质
燃烧就是一种化学现象
(火的发现和利用,改善了人类生存的条件,并使人类变得聪明而强大
)掌握了火以后,人类开始食用熟食;继而人类又陆续发现了一些物质的变化,如发现在翠绿色的孔雀石等铜矿石上面燃烧炭火,会有红色的铜生成
在中国,春秋战国由青铜社会开始转型,铁器牛耕引发的社会变革推动了化学的发展
[3]这样,人类在逐步了解和利用这些物质的变化的过程中,制得了对人类具有使用价值的产品
人类逐步学会了制陶、冶炼;以后又懂得了酿造、染色等等
这些由天然物质加工改造而成的制品,成为古代文明的标志
在这些生产实践的基础上,萌发了古代化学知识
丹药时期约从公元前1500年到公元1650年,化学被炼丹术、炼金术所控制
为求得长生不老的仙丹或象征富贵的黄金,炼丹家和炼金术士们开始了最早的化学实验,而后记载、总结炼丹术的书籍也相继出现
虽然炼丹家、炼金术士们都以失败而告终,但他们在炼制长生不老药的过程中,在探索“点石成金”的方