第一节食物中的营养物质-(2)VIP专享VIP免费

1、人类和现代类人猿的共同祖先是(森林古猿)。是达尔文在《物种起源》中提出来的。人猿分界的重要标志是（能否直立行走）。2.男性的主要生殖器官是(睾丸)，功能是(产生精子，分泌雄性激素)；女性的主要生殖器官是(卵巢)，功能是(产生卵细胞，分泌雌性激素)。受精的场所是(输卵管)，胚胎发育的场所是(子宫)。胚胎前期的营养靠(卵黄)提供，后期的营养由(母体)提供，胎儿通过(胎盘)和(脐带)与母体进行物质交换。从形成受精卵，到(8)周胚胎初具人形，称为胎儿；胎儿生活在子宫内半透明的液体羊水中，(38)周胎儿发育成熟。3、人类得以出现的动力是地形气候等环境的变化。4、客观存在的现象为事实，人们的看法为观点。5、青春期是人一生中身体发育和智力发展的黄金时期。青春期显著特点身高突增。青春期突出特征是性器官迅速发育。青春期正常生理现象是遗精和月经。青春期正常心理现象是有强烈的独立意识、遇挫折有依赖性、内心复杂不愿和家长交流、性意识萌动对异性有好感。1、人类和现代类人猿的共同祖先是（）。是（）在（）中提出来的。人猿分界的重要标志是（）。2.男性的主要生殖器官是（），功能是（）；女性的主要生殖器官是（），功能是（）。受精的场所是（），胚胎发育的场所是（）胚胎前期的营养靠（）提供，后期的营养由（）提供，胎儿通过（）和（）与母体进行物质交换。从形成受精卵到（）周胚胎初具人形，称为（），胎儿生活在子宫内半透明的液体（）中，（）周胎儿发育成熟。3、人类得以出现的动力是（）（）等（）的变化。4、客观存在的现象为（），人们的看法为（）。5、青春期是人一生中（）和（）的黄金时期。青春期显著特点（）。青春期突出特征是（）。青春期正常生理现象是（）和（）。青春期正常（）是（）、遇挫折有依赖性、（）、（）。第一节食物中的营养物质学习目标1.通过阅读课文，说出人体需要的主要营养物质及其主要作用。2.通过阅读文本，解读23页表格，能联系实际，说出几种无机盐对人体的作用及缺乏症。3.通过阅读故事和文本解读24页表格，说出维生素的种类、作用及缺乏症。4.并通过查阅第38---39页的“常见的食物成分表”，举例说出六大营养物质的食物来源，认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。我们常吃食物中有哪六类营养物质？糖类脂肪蛋白质维生素无机盐水组成细胞的主要有机物，可以为生命活动提供能量作用是：1.人体最重要的_____物质；2.也是构成_____的一种成分。3.葡萄糖、蔗糖、淀粉都属于糖类。供能细胞1.病人不能正常进食时，往往需要注射葡萄糖液，这是为什么？主要供能物质是糖类2、为什么病人几天吃不下食物会明显消瘦？作用是：提供______的重要物质，但常作为__________物质贮存在体内。能量备用能源备用供能物质是脂肪贮存在体内的脂肪等物质消耗多而补充少3、青少年以及伤病员为什么需要多吃一些含蛋白质丰富的食物？蛋白质作用1.是构成_____的基本物质；2.__________和受损细胞的修复和更新。3.能提供_______。细胞生长发育能量1.你们小组想探究的问题是_________________________________________2.请你针对自己提出的问题，思考能否作出假设。如果能，你作出的假设是_________________________________________3制订计划：4.这个探究实验只做一次，结果可靠吗？应当怎么做？探究实验：测定某种食物中的能量水：约占体重的60%～70%，水的作用是什么？各项_________都离不开水，是构成_____的重要物质，占体重约为_____。生理活动细胞60%～70%你小时候喝过补钙或补锌的口服液吗？你知道这些口服液的作用吗？无机盐的作用占体重约为4%，作用很大：其中______是构成血红蛋白的一种成分,_____是合成甲状腺激素的原料，____是构成牙齿和骨骼的重要成分。铁钙碘儿童缺钙：佝偻病中老年缺钙：骨质疏松缺碘：大脖子病1913年，俄罗斯的“圣虎克号”船载着格奥奇塞夫北极探险队的队员在北冰洋的冰块间越冬。没过多久，队员们就得了一种可怕的病。他们的牙床一块块裂开，充血肿胀，牙齿都松了，脸也浮肿了，皮下青一块紫一块。后来医生把这些人分成六组，分别给每组吃果子酒、矾类制剂、醋、海水、柠檬、肉豆蔻，发现每天吃两...